老味道 TXT 电子书

作者: 汪曾祺
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图书简介: 汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家.
依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味.云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往.
 
上海,是欧阳应霁母亲出生的地方,因此上海味道对他来说承载着一种记忆。他邀请了在上海从小吃到大的美食作家殳俏作为地陪,用上传说中的“味觉定位法”,一鼓作气吃遍城中一百二三十家大小食肆,用最大的热情和最大的肚量拥抱着各种上海的食物。他们会一早起来,去人气最旺的包子铺面排队买肉馒头、菜馒头、豆沙馒头;也会撑...
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每个人都是在品尝家乡时令小吃的过程中慢慢地长大;又在领略各地特色美食的过程中不断完善了自己的人生履历。兰姨生在四川,学在西北,虽写的是江南味道,但你也不难发现她的菜中带着些西北的豪放与四川的麻辣劲儿,味道不只在舌尖上,更在记忆中。 带着《温暖传家菜》的温暖余味,兰姨继续为读者带来了清爽鲜美的江南...
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I love London...我所听说的伦敦一千个人眼中,有一千个伦敦。我所听说的伦敦,是个街道的迷宫,是狄更斯的城市。据说狄更斯经常游走在午夜的伦敦街头,从所见之地和所遇之人身上寻找灵感。尽管狄更斯居住时期还是维多利亚时代的伦敦,但他笔下的很多伦敦街景仍然依稀可见。而伦敦的美食,却似乎一直以来都有着糟糕的名声。...
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I love New York...我所理解的纽约我所理解的纽约,是想象中的。她有一家名为巴黎的电影院,她有着自由女神的样子,有着欲望都市的喧嚣,有着万象包罗的神秘。蔡澜先生说,纽约不是美洲的,她是欧洲的城市。所以纽约的甜点,都透露出一点老祖宗的味道,却又带着鲜明的纽约特色。在纽约,人们几乎可以找到所有种类的蛋糕。书...
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《记忆的味道》内容简介:有没有吃某一道菜时,突然想起家人?有没有看到某样零食时,就想起童年点滴?有没有在路边闻道某种食物的气味时,想回到学生时代?书中36道为人熟知的食物,每一道都充满着回味无穷的记忆,这些记忆中的味道更承载了对人和过去时光的无限怀念,这些信手拈来的食材,其实都蕴含着成长的记忆,人生道...
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《品悟•成长系列(小学版):加一点阳光的好味道:感悟童心的散文》是品悟成长书系之一。书中,编者秉承披沙拣金、剖璞取玉的原则,甄选了数十篇佳作。这些作品均出自国内外文学大师之手,主要是散发迷人书香的隽永散文。阅读《品悟•成长系列(小学版):加一点阳光的好味道:感悟童心的散文》,将会为你累积丰厚的精神底蕴,让你获...
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《家的味道——去过你理想中的生活》记录六个家庭经历了多年欲望的满足和失去后,对理想的生活从心定义。真实生活中的他们可以放下体面的工作,可以坚定地相信,追寻着一个家最温暖的内在。 Kenny:为了给家人一个真正舒适的家园,从烦扰的城市,移居到一片平畴旷野之间,在青青稻穗摇曳的大地怀抱里,打造出独...
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