一把盐:人间有真味,半酣意尤长 TXT 电子书

作者: 左壮
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图书简介: 《一把盐:人间有真味,半酣意尤长》是一本从美学、哲学、历史、科学、民俗等多角度讨论家庭饮食健康和文化的散文集,同时是一本难得的居家饮食及烹饪参考书。一位走南闯北的加拿大华裔厨师,一边献上自己拿手的私房菜谱,一边饶有趣味地向您讲述现代社会条件下的家庭厨艺技巧及健康理念:只用天然调料做出上乘美味;吃应季、品原味,巧妙运用多种食材混搭调味;积极地去认识自己、认识食材;最好的厨师应该同时是个好医生;完善自家的厨房;均衡饮食以规避风险……
如何通过饮食获得最佳的健康状态?作者以其敏锐的观察力,结合零零散散的知识碎片,倡导个体适应性与饮食之间的合理认知逻辑,并总结出八个字:“知行合一,和谐有度”。
 
《人间失格》是太宰治生前最后一部中篇小说,主人公叶藏胆小懦弱,他惧怕世间的情感,被身为人最真切的痛苦所折磨,第终其一生都在自我厌倦下寻求爱,逃避爱。《小丑之花》是太宰治早期作品,主人公大庭叶藏与《人间失格》主人公同名,《小丑之花》描写的是叶藏第一次自杀殉情前后的事。但不同于晚期作品《人间失格》中的自...
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《世界文学经典文库:童年•在人间•我的大学(青少版)》作者马克西姆·高尔基是俄国近代著名作家,世界无产阶级文学的第一个伟大代表。《世界文学经典文库:童年•在人间•我的大学(青少版)》是作者的自传体三部曲,写主人公阿廖沙从童年至青年时期的生活经历及其心路历程,深刻而生动地描绘了俄罗斯19世纪末期社会政治生活的历史...
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《斜阳》(1947)是日本战后文坛非常重要的作品,曾创下战后文学作品畅销的记录,"斜阳族"一词作为没落贵族的代名词而广为人知。作品表现了战后贵族后裔的社会地位日益衰微,荣华不再的窘境,也可以说是太宰奉献给没落贵族的挽歌。 《人间失格》(1948)是太宰文学中最杰出的作品,写于自杀之前,即他的绝笔之...
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《悦经典系列3:人间失格》内容简介:大庭叶藏从青少年到中年,为了逃避现实而不断沉沦,用药物麻痹自己,经历了自我放逐、酗酒、自杀,终于一步步走向自我毁灭。在自我否定的过程中,他抒发自己内心深处的痛苦纠结,并对自我价值问题展开了痛苦的求索与追问……借由主角叶藏的人生遭遇,太宰治巧妙地将自己的人生经历与思想转...
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如果说托斯卡纳是一个世界,意大利就是整个宇宙。弗朗西丝·梅耶斯写道:“给我五辈子的时间,也不足以将这里探索完全。”  雄踞《纽约时报》排行榜128 周《托斯卡纳艳阳下》作者弗朗西丝·梅耶斯回归力作,《国家地理·旅行者》著名摄影师鲍勃·克里斯特全程实拍200余幅彩色照片,全景式呈现托斯卡纳看得见的“慢”生活!拥有几...
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《巴洛克艺术:人间剧场艺术品的世界》是德国专业摄影团队十年心血之作,书中近700幅精美图片,详尽的艺术文化史梳理,以前所未有的规模,全面系统地呈现出巴洛克时期绘画、雕塑、建筑、工艺等各个方面的成就,引领读者游历巴洛克艺术世界,探知那宗教激情与尘世享乐、技术理性与迷狂感官的谐和之境,并解读那华丽不可方物的...
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《人间草木》从汪曾褀创作的大量散文中精选而成,最早的写于四十年代,大部分写于后半生,风格从华丽归于朴实,技巧臻于至境。这本散文分“人间草木”、“四方食事”、“脚底烟云”、“联大岁月”、“师友相册”、“平淡人生”、“文章杂事”等七辑,“人间草木”,主要描写花草景致,各地风物,文辞华丽,美不胜收;“四方食事”从故乡食物到...
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本书尽数大美食家蔡澜周游列国时品尝到的美味佳肴,将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系,从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点。...
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