其实,大家都想做菜 TXT 电子书

作者: 庄祖宜
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图书简介: 《其实,大家都想做菜》出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”,风靡了饮食界和文化圈。做菜的最大乐趣在于“分享”,《其实,大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的极致分享:既有扎实有料的食谱,也有孕育美昧、生儿育女的身体领悟;既有餐饮界趣闻轶事,也有潮流趋势的前沿报道,更不乏深刻的饮食文化观察与思索。
 
三千年来出生于中国的文化巨人不过百人,而胡适先生是最后的一位,他但开风气不为师,在现代中+国全面转型的惊涛骇浪里,以一学成归国之少年,振臂一呼,擎起新文学革命的大旗,一时风光无限。本书择其散文随笔之精要,内容包括学余丛话、卓然观世、人性引领、流辈风采、人物故实、曲言箴群、我的信念、师友书情等八个部分...
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《GUI设计大家谈》特别邀请了数位国内知名GUI、UI设计师一起由浅至深地讲解GUI 设计案例,详细讲解各个案例中所遇到的问题和软件应用。《GUI设计大家谈》分为以下四部分进行讲解:图形界面设计、图标设计、图标设计实例教程,以及图形设计与界面开发配合技巧。《GUI设计大家谈》在内容规划上专门设计了由浅入深的案例分析,...
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《写给大家看的设计书(第3版)》出自一位世界级设计师之手。复杂的设计原理在书中凝炼为亲密性、对齐、重复和对比4个基本原则。作者以其简洁明快的风格,将优秀设计所必须遵循的这4个基本原则及其背后的原理通俗易懂地展现在读者面前。全书包含大量的示例,让你了解怎样才能按照自己的方式设计出美观且内容丰富的产品。...
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“右手写诗,左手写散文”,这是文坛对台湾著名学者余光中公认的形容。而今,余老又用他的左手为读者奉献上一道精神大餐,散文集《左手的掌纹》选其作品五十多篇,有短到数百言的小品,也有长逾万言的巨制;有纯粹的抒情文,有夹叙夹议的杂文,还有不折不扣的论文。无论篇幅与文体都不拘一格。这些散文或记海外见闻,或写读书...
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《海豚绘本花园:我的房子,大家的房子》主要讲述了,小刺猬阿奇住在一片很大的树篱中,他讨厌别的动物到他家来做客。一只小老鼠路过了,想进去休息。当然,阿奇拒绝了他。可是夜以继日地守卫在家旁边太累了,终于阿奇睡着了。小老鼠顺利溜进了他家……小老鼠进去干了什么?醒来的阿奇会有什么惊人的变化呢?在趣味的故事中感受...
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    本书是佩雷克的一本薄薄的小书,列出了我们在此生中应该实现的22个有趣的梦想:在乡下生活,在一个陌生城市生活一段时间,学意大利语,种一棵树,写一部科幻小说,学画画,等等。每个梦想配以著名儿童图画书作者吉贝尔的插图。形式构思新颖,将佩雷克的每一个心愿放在一张明信片里,有一股复古情调...
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作者在书中详细记述了自己在“四五运动”这一曾经影响中国发展方向的事件中,是如何一步步走上“英雄”道路的,以及如何在事后人性的对待国家机器的审讯,保持了一个普通人的本性。除此之外,大踏在全文贯彻了一种看清生活目标后的“游戏人生”态度。他会玩儿,懂得如何玩儿,文稿透露出现在社会极其稀缺的洒脱,让人读来有酣畅淋...
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《群众路线大家谈》内容简介:中共中央政治局4月19日召开会议,决定从今年下半年开始,用一年左右时间,在全党自上而下分批开展党的群众路线教育实践活动。为了方便各级领导干部深刻理解、全面把握群众路线的来龙去脉及时代发展,中国出版集团所属华文出版社特别推出这本以群众路线为主题的学术论文集,把改革开放以来在国...
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《其实,大家都想做菜》出于一股“有如火花引燃油田,奔放流窜不可收拾”的澎湃热情,庄祖宜从学术殿堂奔向厨房,投笔从刀,放弃博士改当厨师,摇身变为“厨房里的人类学家”,风靡了饮食界和文化圈。做菜的最大乐趣在于“分享”,《其实,大家都想做菜》即是作者厨艺心得与饮馔乐趣集大成的极致分享:既有扎实有料的食谱,也有孕育...
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《因为有你,所以参差:就想做个有态度的咖啡馆主》内容简介:和《就想开间小小咖啡馆》一样,《因为有你,所以参差:就想做个有态度的咖啡馆主》同样不会教你如何创业,如何煮咖啡,森哥只想和大家分享自己的人生态度:“参差多态乃幸福本源”做自己,在我们这个社会看起来是件很难的事情,可是一旦你只会做自己,那一定是一种幸...
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