拍出幸福美滋味:讓人怦然心動的美食攝影 MOBI 电子书
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图书简介:
令人垂涎的美食影像，一場絕妙的盛宴！
照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人，彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤，那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理，又或是你對喜歡美食攝影，本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完！
拍攝美食是一種藝術。而透過本書，你將能學到以下的美食攝影技巧：
．探索自然光攝影的奧秘
．學會妥善運用各種拍攝模式和相機設定
．了解如何微調曝光程度
．運用構圖技巧創造最能令人食慾大開的影像
．運用光線來訴說故事
．利用香草、醬汁及各種簡易造型技巧來替菜餚增色
．學到冰淇淋、燉菜等菜餚的商業級拍攝技巧
．為拍攝後的工作建立理想流程，讓你的美食照片更精進
手上拿的是星巴克還是超商咖啡，為什麼重要？紅酒好不好喝究竟是酒標暗示的？還是舌頭告訴你的？蜜糖土司融化在嘴裡，還可以把你哄進什麼樣的幻覺裡？『愛吃」和「懂吃」只有一線之隔： 你是什麼樣的人，端看你對飲食的看法紐約客專欄作家、才氣縱橫的風格生活評論家Adam Gopnik遊走美食、品味與文化，帶你什麼都嚐一嚐！曾...
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《设计美食》由美食设计领域先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞西尔·科合作撰写。书中含有大量插图，勾勒了这门年轻学科在法国和其它国家发展的大致全貌。全书共分为十二章节，对这一最新研究领域进行了尽可能深入的解读。《设计美食》突出显示了美食设计与大厨（费朗·阿德里亚、海斯顿·布鲁曼索、提耶里·马克思、皮埃尔·埃...
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本书从食材、容器到蔬菜水果、甜品、零食，最后是各种美味的“大餐”，清新细腻的色铅笔让美味的食物变得加倍可口诱人，好像字里行间都透出一种诱惑的气息。火红的辣椒、富含维C的弥猴桃、晶莹剔透的小红莓、细心烘焙的小熊蛋糕、麻辣的川味凉粉、鲜美的大闸蟹，是不是想想都口水直流呢？那么还等什么呢，快用手中的色铅笔记...
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《寻味法国:摄影师的美食之旅》讲述了对法国这个爱好享乐的拉丁民族国家来说，日复一日的在亲爱的枕边人与亲爱的饭桌间来回打转，已经成为一种生活方式与人生哲学。毕竟，人世间还有什么比这两者能激起我们的快感吗？法国的厨师们将大自然赐予人类的食物，以爱的喜悦变化出一道道充满爱的尊敬的佳肴美酒，和众人一起分享这...
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《京都,中途下车:从206公车出发的美食、咖啡、市集之旅》由肉拉著，主要内容：距离、陌生、未知、再加上几分冒险，挑动着爱做梦的旅人的心，陌生人的善意和亲切，萍水相遇时的相互体贴，为旅行带来更多不可预期的快乐。在京都这座融合了传统与现代的千年古城，不需要准备太多旅行攻略，甚至不需要地图，把206号公车当作专属...
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这是一本充满人文气息的关于美食、旅行和生活的札记。作者是个地地道道的行者，足迹遍布天南海北山野乡间。行万里路，自然享南北风味，记地域风貌，于是就有了这本活色生香的饮食文字。其中谈到的另类佳肴很多来自古人的野史笔记，或是出自民间乡野的奇异风俗，绝大多数都是听说过，没见过，更有些吃法甚至闻所未闻。 猎...
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本书将伦敦按照创意区域分为伦敦市中心、东伦敦、西伦敦、北伦敦，以及南伦敦，以时尚设计、室内设计、美食、文化为关键词，以旅行的方式游走这几个区域，将每个区域的创意特色集中展示，带你领略伦敦的创意生活。并且书中还介绍了许多有个性和特色的商铺和画廊，希望它们对读者来说不单纯是吃饭、娱乐、购物的地方，更是可...
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东京的市集五花八门，创意无限，市集不但是当地人休闲生活的一部分，也是许多才华横溢的设计师或艺术家事业的起点。要看流行就看东京！东京已经成了具有艺术血统、专研设计的流行时尚工作者的天堂！东京有很多地方值得我们去借鉴和参考！来吧让我们一起背上行囊踏上美丽的东京之旅吧！...
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