星巴克的秘密:咖啡别倒得太满 PPT 电子书

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图书简介: 上班也是技术活儿,做一名优秀的员工不仅要有智商,更要有情商。本书的神秘主人公——爱德华,在星巴克咖啡馆向现代上班族传授工作“秘籍”。文章围绕几个工作上的要素展开,如实现自我期待、他人期待、老板期待,同事之间的合作共赢等……气球充满氦气才能升空,人也要充满“氦气”才能走得更远。在工作中这些相互联系、相互影响的因素被称为“氦气”。作者以寓言的手法描写,采用故事与对话的方式讲述,是理想的自我管理励志书。
 
《精品咖啡学(套装共2册)》聚焦于精品咖啡的三波演化、产地寻奇与品种大观。以两章篇幅,尽数半世纪以来,全球精品咖啡的三大波演化,包括第一波的“咖啡速食化”、第二波的“咖啡精品化”以及第三波的“咖啡美学化”,并记述美国“第三波”的三大美学咖啡馆与“第二波”龙头星巴克尔虞我诈的殊死战。...
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《来开店吧!令人憧憬的个性咖啡馆》内容简介:小路尽头、住宅区一角,或是田园间的独栋民宅,往往就在最不醒目的地方,存在着别具风味、受人喜爱的个性咖啡馆。这些店源起于主人的独特发想,并且亲手打造,量身订做,空间里洋溢着怡然自得的悠闲气息,令人向往。 推开咖啡馆的大门,邀请读者一起走进:已有八十年历史的木造...
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《因为有你,所以参差:就想做个有态度的咖啡馆主》内容简介:和《就想开间小小咖啡馆》一样,《因为有你,所以参差:就想做个有态度的咖啡馆主》同样不会教你如何创业,如何煮咖啡,森哥只想和大家分享自己的人生态度:“参差多态乃幸福本源”做自己,在我们这个社会看起来是件很难的事情,可是一旦你只会做自己,那一定是一种幸...
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《30岁后,给自己开家咖啡馆》内容简介:2000年,台湾人老麦结束晃荡生活,在厦门大学旁边开了名为“黑糖”的咖啡馆,实为偷懒之用——不用上班,还有音乐和咖啡相伴。就这么简单的想法。十几年过去了,黑糖咖啡馆已成为厦门地标,而开家咖啡馆真如当初想象的那么简单吗?老麦说,开咖啡馆不只是简单的“梦想实践”,更是长久的“计...
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上班也是技术活儿,做一名优秀的员工不仅要有智商,更要有情商。本书的神秘主人公——爱德华,在星巴克咖啡馆向现代上班族传授工作“秘籍”。文章围绕几个工作上的要素展开,如实现自我期待、他人期待、老板期待,同事之间的合作共赢等……气球充满氦气才能升空,人也要充满“氦气”才能走得更远。在工作中这些相互联系、相互影响的...
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《京都,中途下车:从206公车出发的美食、咖啡、市集之旅》由肉拉著,主要内容:距离、陌生、未知、再加上几分冒险,挑动着爱做梦的旅人的心,陌生人的善意和亲切,萍水相遇时的相互体贴,为旅行带来更多不可预期的快乐。在京都这座融合了传统与现代的千年古城,不需要准备太多旅行攻略,甚至不需要地图,把206号公车当作专属...
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《假如我有一间咖啡馆》精选了80道最具人气的咖啡馆小食,让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光,是理想主义青年不可错过的美食书。...
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《星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇》对星巴克传奇进行了深入揭秘。在美国,咖啡这种饮品曾经令人难以下咽,无人愿意接受。但是,星巴克咖啡店的出现改变了这种现象——它成功地打造出独具特色的精品咖啡帝国,成为全球首屈一指的咖啡业霸主。那么,星巴克成功的秘密到底是什么?作者详细讲述了星巴克的创建历程,包括其创...
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《田口护精品咖啡大全》内容简介:精品咖啡是一个专有名词,有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡,它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧...
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《最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科》不仅对咖啡进行了基本的说明,还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程,咖啡具有代表性的冲泡方法,白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具,最后还介绍了一些特别的咖啡;第二部分介绍了咖啡的历史、原产地和如何让咖啡生活变得丰富多彩的一些常...
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