最具人气的台湾小吃 MOBI 电子书

作者: 王森
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图书简介: 红火的夜市被誉为台湾文化的缩影,台北的士林夜市、台中的逢甲夜市以及台南的六合夜市都是游客必去的人气之地。夜市的主角--台湾小吃凭借其雅致的外观、特色的风味和悠久的历史散发着独特的魅力,令饕餮们无法抵抗。
  本书综合介绍了台湾夜市的分布及特色,将小吃按蒸煮、煎炸、特色卷饼分类,荟萃了79种火爆台湾当地的美味小吃,既有贡丸、蚵仔煎、咸酥虾等传统风味,又有酸奶炸鸡、金薯甜葱饼等经台湾本土创新的品种,以图文并茂的形式全面展示了小吃的制作材料、工具和方法步骤。文中配有烹调取胜小贴士,读者可轻松掌握烹饪技巧,足不出户尽享台湾特色佳肴。
 
“环岛过程也许会痛,你可能会疼痛一分钟,一个小时,甚至一天,但如果你放弃了,疼痛会一直在心里。”台湾真情,环岛笔记。《台湾单车环岛笔记》作者以单车为笔,汗水为墨,徜徉于城市的街巷肌理,饱尝当地夜市的美味小吃,经过梦幻金色的乡野纵谷,翻过巍峨壮阔的中央山脉,穿越黝黑狭窄的危险隧道,行过镶嵌在...
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《台湾老兵口述历史》主要内容包括:“老军统”洪淦棠:我今年104岁,黄埔分校十七期、戴笠门生;“不死老兵”姜思章:坐牢时,一名驾机叛逃死囚教我学会“忍”、“古宁头幸存者”陈书言:金门那湾海水哟,挡了我大辈子的路等。...
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绘本里记录了作者阿乐与两位“吃货”友人为期八天的台湾环岛自由行。美景、美食、旅途囧事静静地流淌在阿乐的画笔之下,有趣又美好。台湾的美景很多,而最美的景色是旅途中不断带给阿乐温暖的台湾人,最难忘的也正是那浓浓的人情味。台湾美食很多,而画笔下的美味尤其让人垂涎欲滴!阿乐说:“台湾真的都很美,民风也很淳朴,...
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《蔡澜品味:香港台湾格调手册》内容简介:香港四大才子之一蔡澜的品味地图,携美女朱茵、郭羡妮、林莉心水推荐88家名店,品味是一个爱生活的人的人生经验。凡事不一定要以钱来计算。对美丽的事物有兴趣的话,就会问人,就会在不断地问和学的过程中积累知识。学得多一点,知道得多一点,能做就做一点,这样做人就会比较有信...
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《阿凡提的机智特训班》:机智阿凡提——回来咯! 这次阿凡提开了十五堂课的机智特训班,教你面对问题,开动脑筋,学会思考! 阿凡提的机智特训班不只在教室,也在花园里、草地上、市集中——在生活的每个角落里! 精彩有趣的课程,页页充满师生的机智与妙语,篇篇富有启发与省思,堂堂富有智慧与哲理!……翻开子鱼编著...
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本套装包括蒋介石在台湾(第1部):危急中的台湾、蒋介石在台湾(第2部):岛内建设和新风暴、蒋介石在台湾(第3部):曲折的转型 、蒋介石在台湾(第4部反美大浪潮始末) 。《蒋介石在台湾》(套装1-4部),是一套关于蒋介石和1949年后台湾的传记性通俗历史读物,全面记述蒋介石领导台湾从1950年起有关的政治、外交、经济、文化、建设等...
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《被误解的台湾史》带你拨开史实的层层迷雾,认识台湾的真面目。十三篇精彩翻案,让你重新认识台湾的真正历史!你可知道:郑成功时代,台湾人不信奉妈祖;先住民头目制度是荷兰人所设立的;三百年前,台湾商人就采用股份集资……你以为:“唐山过台湾”是不得已的悲情选择事实是:汉人觉得台湾机会无限,纷纷渡海而来你以为:郑...
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《汤圆与白香饼:台湾美味文字》主要内容包括母亲的哭声、汤圆与白香饼、那个牌子的肉燥米粉、奶奶的排骨粥、清糜、香蕉与栗子、早熟的枣子、苹婆的滋味、挂面、食游童年、我的电锅人生、爱吃土檨仔、水语茗言等。...
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《蒋介石在台湾(第2部)》为“岛内建设和新风暴”,主要记述1953年至1954年之间台湾发生的、较为重大的事件,在内政、军事、外交、经济、教育等方面,对蒋介石在台湾的这一段历史进行了详细记录。在稳定台湾危局后,蒋介石开始在政治上巩固自己的领导地位;在经济上开始拟定发展规划,建设台湾;在教育上“复校”,以培养人才……...
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《蒋介石在台湾(第4部):反美大浪潮始末》是记述蒋介石在台湾26年大型全景式史实著作,首次披露蒋介石台湾秘史,精彩介绍台湾“复兴”历程。“反美大浪潮始末”为《蒋介石在台湾》第四部,主要叙述1957年台北爆发五二四反美暴动的前因后果以及由此引起的台湾政坛剧烈震荡,以蒋介石与美国的复杂关系说明台湾的内外危机,讲述台湾...
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