最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科 TXT 电子书

作者: 河宝淑
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图书简介: 《最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科》不仅对咖啡进行了基本的说明,还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程,咖啡具有代表性的冲泡方法,白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具,最后还介绍了一些特别的咖啡;第二部分介绍了咖啡的历史、原产地和如何让咖啡生活变得丰富多彩的一些常识。本书除了详细介绍咖啡的细腻文字之外,还增加了丰富的图片资料,可以让读者一目了然地看到丰富多彩的咖啡世界。这是一本引导你进入咖啡世界的最佳指南读物。
 
《儿童心理百科》是一本读来轻松,没有心理学术语的儿童心理百科,养育孩子过程中遇到的困惑、不解,本书都能找到答案。《儿童心理百科》没有一般儿童心理学的学术味,却全面覆盖儿童发展的方方面面。这又是一本写的清楚、实用的儿童心理学图书。121个育儿心理问题,28个真实案例,妈妈爸爸每天学习一点,孩子轻松受益一生...
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作者锦,曾任艺术策划、美食编辑与撰稿人,美食博客——锦食堂作者,新浪、下厨房、豆瓣美食达人。由她撰写的《下厨房系列:最好的厨房-24小时的美食慰藉》内容为每日饮食计划,包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。营造温馨的家庭食堂氛围,传达一种生活方式。每一个充满创意的菜品或小吃,除了有精致诱人、很有生活...
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《心理学百科(全彩)》内容简介:人到底是各不相同,还是千人一面?是什么让我们刻骨铭心,我们又为什么会被遗忘所扰?如何才能测试出真正的智慧?对这些问题的回答要依靠全世界思想家的努力和心理学的令人啧啧称奇的实验。在本书中,平易近人的语言拉近了我们和心理学的距离,简洁有力的解释破译了高深莫测的术语,清晰流畅...
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momo实现了梦想,来到了我们这个星球上最好的动画学院——加州艺术学院(CalArts)。她遇到了超级怪咖——“法国地租”同学;备受Gay喜欢的纯情“圆规”弟;一见钟情的“嫩草”小学弟;让人抓狂咆哮的种种烂桃花……他们的出现很快消除了momo身在异国他乡的孤独感,生活又开始变得多姿多彩。实现梦想的momo并没有止步不前,她又有了一个新...
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《经济学百科(全彩)》内容简介:经济衰退时期会出现什么状况?货币如何产生作用?我们为什么要纳税?经济学影响着我们生活的方方面面,从如何工作到如何消费,重要的经济思想一直都在塑造着我们的世界。《经济学百科》一书语言平实,以简练、精准的解释剖析经济学术语,用步骤图帮助读者理解晦涩的理论,借助经典名句为读者...
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欢迎跟随DK探索间谍的世界!!!在《DK间谍大百科》的带领下,你将打开间谍世界的大门,揭开间谍的神秘面纱。什么是间谍?世界上有哪些间谍机构和组织?间谍常用的装备有哪些?……在《DK间谍大百科》中你将一一得到答案。你也可以从书中学到间谍活动中需要的一些小技巧。《DK间谍大百科》中丰富的插图和实拍图,让你直观且深刻...
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“目击者系列图书”,是DK经典科普品牌之一。本书将原《目击者》中的《古埃及》、《古希腊》、《古罗马》、《城堡》、《武器与铠甲》整合成一册精装版,把古代文明的相关知识归类整理,进行详细地介绍。...
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《纸牌花式百科全书》这本花式大百科全书的优点在于不仅记载教授了既有的好看花式,而且加入了作者的原创花式,比以前出现的花式更华丽,更具有观赏性。在表演时加入,可以给予观众最大的震撼。 杰瑞·凯斯特考斯基的《纸牌花式百科全书》这本书是一个巨型纸牌花式资料库。只需一副普通的牌,就能够完成所有的动作。...
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凡•高的《星空》、弗朗兹•马尔克的《红牛》、阿尔布雷特•丢勒的《红腹灰雀》……我们一直认为,这些如雷贯耳的艺术大师的作品,应该高悬于博物馆、艺术厅,供大家品鉴欣赏。而这套《DK儿童艺术创想百科全书》却打破陈规,将名画从展厅搬到课堂,通过“欣赏+学习+创作”的方式,掀开世界名作神秘的面纱,让孩子们与一流艺术作品...
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《哲学百科(全彩)》内容简介:宇宙是如何起源的?究竟什么才是真理?我们该如何过上幸福的生活?人类从古至今都在不断探讨着生活和存在的本质,诸多伟大的思想家们也提出了自己的见解,并用他们的思想影响着整个世界。《哲学百科》一书语言平实,以短小精悍的分析打破专业术语的桎梏,通过一目了然的图表梳理复杂的理论,借...
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