民国吃家 WORD 电子书
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图书简介:
《民国吃家》是一部关于美食的故国风情录，它从美食写到食事，从食事写到人生，名人的饮食情趣，食物的典故内涵，人与食的缱绻深情，久远的历史风貌，亘古未变的生活气息。在作者看来，吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事——在民国，慈禧的清炖鸭子脱下鸭皮游上了袁世凯的餐桌；在民国，胡适用东兴楼的酱爆鸭丁嫩滑酱香了鲁迅一生的才华；在民国，谭延闿的祖庵鱼翅在南京的上空鲜亮腴滑地飞翔；在民国，张大千用恋爱的火候软炸着扳指儿香酥脆嫩了十八岁的仕女……
《阿弥陀经》是中国佛教净土宗的基本经典，在佛教信众中影响很大。全经虽篇幅不大，文字看似也浅显，但内蕴的佛义秘意却十分幽邃。是经自姚秦鸠摩罗什法师译出后，述讲、注疏者甚夥。民国大居士黄智海（涵之）的这部演述本，实为同类中的佼佼者。此书又得被尊为净土宗十三代祖师印光法师的鉴定、首肯，无疑更增加了它的权威...
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《民国纪事本末(1911-1949)》讲述了大多数著作对执政府尴尬的宪法地位（这是危机的直接原因）视若无睹。亚里士多德或马基雅维利不可能如此迟钝，对哪怕是最短命、最无足轻重的宪法实验不予理睬。《民国纪事本末(1911-1949)》的用途就是填补这个空白，尽可能采取最简单、明晰的方式——编年史，沿着时间顺序展示宪制演变的来龙...
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《点点梅花为我愁：民国奇男子的爱情往事》讲述：他们可谓是民国的灵魂，翻手为云，覆手为雨，搅动并影响民国。他们每个人都在历史上留下浓墨重彩的一笔，他们是大英雄，但他们首先是——男人。谁道英雄无柔情，谁道自古英雄多寂寥。在漫长的一生中，他们有着怎样荡气回肠的故事，他们的故事又曾被多少人误读？《点点梅花为我...
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《民国乃敌国也:政治文化转型下的清遗民》讲述受过旧文化熏陶的读书人在面对时代变局时，有种种异于新派人物的回应方式，包括与现代截然迥异的价值观和看法。以往我们把焦点集中在新派人物身上，模糊或忽略了旧派人物。《民国乃敌国也:政治文化转型下的清遗民》重构“清遗民”们如何透过他们坚守的“文化理想”，衡量和评判现实...
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《民国范儿》内容简介：抽三五、喝可乐、套黑衣、穿皮裤、聊八卦、抖历史、混派对、跑江湖、蹭演出、玩失踪，展示着一种范儿，用苹果、上微博、泡夜场、写歪诗、搞纯爱、爬珠峰、修老巢、办杂志、拍写真、逛巴黎，也是范儿……呈现陈丹青民国答问录，讲述口述的、前卫的、符号的、消费的、文艺的民国，呈现民国女子风采。呈现...
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《1933,聆听民国》140余位文化精英，244个“梦想中的生活”，首次完整揭秘。1932年11月1日，久负盛名的《东方杂志》向全国各界知名人物发出约400多封征稿信，主编胡愈之在信中说：“在这昏黑的年头，莫说东北三千万人民，在帝国主义的枪刺下活受罪，便是我们的整个国家、整个民族也都沦陷在苦海之中。……我们诅咒今日，我们却还...
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民国时期，南京夏家二小姐夏英奇突遭人生巨变。父亲早逝，弟弟溺死，母亲改嫁，连赖以为生的当铺也被人骗去……她眼看哥哥夏漠从医生变成性格古怪的下毒者，为了掩饰夏漠的“罪行”，夏英奇决意带哥哥前往上海，投奔年龄能做她父亲的远房侄子夏秋宜，开始新的人生。 不曾想，入住夏宅的第一晚，这栋三层小白洋楼里就发生了命...
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《民国课堂》内容简介：曾经的大先生们学贯中西，不仅有深厚的国学根基，对西方的民主科学也感同身受。在那个百无禁忌的年代，文化不断碰撞、交流，在空地上横站出了与中国皇宫、西式城堡迥然不同的精神建筑。《民国课堂》辑录了蔡元培、梁启超、王国维、胡适、林语堂、金岳霖、梁漱溟、陈寅恪、钱穆等大师们脍炙人口的经典...
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《民国的忧伤:民国初年的宪政传奇》以无比同情的心情回望民初宪政那段历史，回望那些在民初的混乱局面中为实现宪政梦想而努力挣扎的人们，领会和理解他们的痛苦和纠结。他们的功绩，丝毫不逊于那些抛头颅、洒热血的革命者，只是在以革命为主导的历史叙述，没有给他们一个合适的地位。 那些人不是消逝了的人，而是现实中的人...
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《民国味道:岭南饮食的黄金时代》是《岭南饕餮》的姊妹篇，时限由古代下探民国，藉由大量新发现的历史文献尤其是旧报刊史料，揭示“食在广州”如何走出岭南，北镇京华，东逐上海，并开疆拓土，远涉重洋，终获国菜殊荣，表征民国味道。其方法上严谨的史家品格，与传播上清浅的专栏风格，也开创了饮食文化写作的新范式。...
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