你不可不知的50个基因秘密 TXT 电子书
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图书简介:
《泰晤士报》科学板块前编辑马克·哈德森(Mark Henderson)的这本《你不可不知的50个基因秘密》, 通过50篇短小精干的短文，介绍了主宰人类繁衍进化的遗传学知识。作者以进化论开头，介绍了基因相关知识，并讲述了先天和后天因素如何共同起作用。
《你不可不知的50个基因秘密》覆盖面广、信息量大，让普通读者易于接受、理解和阅读。
本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦‧蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材的方式。本书告诉人们一些最为基本的问题，诸如，在烹饪时是什么导致新鲜的蔬菜变色，如何让蛋奶酥酥脆。他以操...
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《自我保护意识培养:绝对不能保守的秘密+我不会走丢(第2辑)(套装共2册)》会给孩子和家长一些好的建议和方法！露露要和妈妈进城去了。买面包、买香蕉，还要给露露买红白相间的花袜子，这些可都是她们急需的东西呢。今天的市场可真热闹。妈妈说：“这么多人，老天保佑你可别跟我走散了。”露露说：“我才不会走丢呢！”可真挤呀。...
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《西格玛中队:基因病毒》人体细胞只有10%属于我们自己！其余都是细菌和寄生虫！1293年，马可•波罗离开中国，返回意大利。忽必烈汗赐他十四艘大船和六百名卫兵。然而，两年后抵达威尼斯时，却只剩下了两艘船和十八个人。他们究竟遇到了什么？马可•波罗终生闭口不提。七百多年后，印尼海域深处涌出了足以毁灭人类的恐怖瘟疫，...
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《民主德国的秘密读者:禁书的审查与传播》详细描述了当时的智力的和亚文化群的环境。主要内容包括：大墙后迷宫中的读者、东德社会公众与秘密使用媒介、脑袋中的保险柜——对东德秘密阅读的走访调查等。《民主德国的秘密读者:禁书的审查与传播》的独特魅力在于，时代见证者们发言分享自己曾经缄口不言的许多内容：个人经历，以...
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《长青藤国际大奖小说书系:阁楼里的秘密》以推理小说的特别形式，讲述了一个关于秘密阁楼的爱与成长的故事。在一个世外桃源般的村庄里，有一座尘封十年的阁楼，里面放着十二箱神秘的家族文件。这一年的暑假，十二岁的城市女孩琼来到了这个陌生的村庄，开始整理这些文件。但她事前并不知道这一箱箱的文件之中，隐藏着卡兰德...
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《手绘时尚巴黎范儿2:全世界最时髦女人的终极穿衣秘密》内容简介：巴黎女人不会为穿衣多浪费一毛钱，巴黎女人的一件白衬衫至少有7种穿法，巴黎女人是“少即是多”的死忠奉行者，巴黎女人的每套行头都能写成一篇小说，包含了与季节、场合、心情呼应的故事。巴黎女人享受装扮，巴黎女人驾驭时髦。活跃于巴黎的日本插画家、时尚...
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《波马的秘密》内容简介：波马的生日越来越近了。从记事起，他就害怕过十岁生日。因为小镇每年的射鸽比赛上，都由十岁的小男孩负责拧死受伤的鸽子。波马不想当“小杀手”。他既抗拒残暴的传统，又害怕自己不被同伴认同，直到有一天，一只鸽子成了他的宠物……这本书描写了小男孩波马成长的矛盾与痛苦。他与鸽子的互动，体现了人...
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《创新者的基因》内容简介：创新能企业带来巨大的竞争优势，甚至引发产业革命。创新者是如何做到的？我该如何去做？今天的企业家都不得不思考这些问题。《创新者的基因》的作者与“创新大师”克莱顿•克里斯坦森合作完成了一项历时八年的研究，采访和调查了杰夫•贝佐斯等研发出革命性新产品和服务的首创者，试图追踪创新商业思...
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《神奇的肌肤能量书Ⅱ》是好莱坞明星如菲姬、本•斯蒂勒等指定的形象顾问——金柏莉•施耐德继《神奇的肌肤能量书》后的又一经典之作！ 金柏莉告诉我们，最好的美容都是由内而外的，最好的办法就是通过调整饮食来改善自己的体内环境。书中公开了她独创的“美丽排毒秘方”，介绍了50种最佳的美容食品及正确的吃法，当然它们很容...
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《创新的国度:瑞士制造的成功基因》内容简介：瑞士在过去几个世纪里持续取得的成功和繁荣是一个奇迹、一个神话。这个多山的小国家在许多行业都有着重大的国际影响力，是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一，人均国民生产总值居世界前列，同时有着很低的失业率和财政赤字。瑞士为许多跨国公司总部所在地，世界...
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