旅人的食材历:24节气里的台湾味道 PPT 电子书
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图书简介:
历时一年，台湾环岛寻味之旅，《旅人的食材历:24节气里的台湾味道》以24节气作为时间轴，以台湾宝岛做为基底，通过对食材背后风土、人情的生动描绘，以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的绘图,向读者展示了台湾地区的日常饮食流变,和在饮食中积累的丰富经验,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。带领读者从“食”的角度，再一次认识台湾。
《民国味道:岭南饮食的黄金时代》是《岭南饕餮》的姊妹篇，时限由古代下探民国，藉由大量新发现的历史文献尤其是旧报刊史料，揭示“食在广州”如何走出岭南，北镇京华，东逐上海，并开疆拓土，远涉重洋，终获国菜殊荣，表征民国味道。其方法上严谨的史家品格，与传播上清浅的专栏风格，也开创了饮食文化写作的新范式。...
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上海，是欧阳应霁母亲出生的地方，因此上海味道对他来说承载着一种记忆。他邀请了在上海从小吃到大的美食作家殳俏作为地陪，用上传说中的“味觉定位法”，一鼓作气吃遍城中一百二三十家大小食肆，用最大的热情和最大的肚量拥抱着各种上海的食物。他们会一早起来，去人气最旺的包子铺面排队买肉馒头、菜馒头、豆沙馒头；也会撑...
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《女儿的台湾,父亲的大陆》是一本既大气沧桑，又细腻委婉的重量级作品。作为上世纪七八十年代积极投身台湾党外运动的外省子弟，作为养育着两个女儿的单身爸爸，陈浩在此书中倾力书写他的台湾情怀与对女儿的柔情。而对于父母的故乡中国大陆，自八十年代末迄今多次旅行的经验，使他具有独特而深入的观察，同时窥见了更多父祖...
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《旧时光的味道》内容简介：当我们逐渐长大，当我们在外漂泊，最念念不忘的便是故乡的美食和小时候的味道。时光将味道烙在了我们的味蕾上，随生而生，永不磨灭。想到某个食物的时候，很容易想起很多已经忘记的事情，将那些事情串联起来，便发现一个曾经的自己。《旧时光的味道(在食物中,重温往昔的美好)》通过对小时候的家...
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八天七夜的环台湾岛行程！一次给心灵充电的毕业之旅！一场无拘无束的自由行！作者以细腻的笔触，用一篇篇文笔优美的旅行札记，用一张张透出文艺范儿的照片，用一个个令人感动的旅途趣事，用一部部小清新的文艺电影或音乐作品，描绘出最原汁原味的台湾。不跟团，背上背包，从台北出发，游历了台中、彰化、台南、高雄、垦丁等...
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《从北京到台湾这么近那么远》的作者是赵星。「我要去台湾旅行，那麽美丽的小地方！」因为这句话，我努力了整整七年。我一直相信，想要做成一件事，不在於让不让、可不可以，而在於想不想，更在於有多想。在台湾这件事上，我用了所有的办法，即便有各种不可抗拒的限制，我还是用持续不断的努力和坚持打破所有人的底线，顺利...
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《在台湾恋上民宿(住民宿的台湾文艺小旅行)》内容简介：透过民宿看台湾，通过民宿玩台湾，这样的方式，你接受吗？《在台湾恋上民宿(住民宿的台湾文艺小旅行)》延续其姊妹篇《在鼓浪屿恋上民宿》的体验方式，召集数个草根旅行达人组成体验小组亲赴台湾，亲身体验民宿“非一般”的住家感受。从他们诚恳、真实的体验角度出发，介...
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《许倬云说历史:台湾四百年》内容简介：对于台湾历史的演变，我们应该如何抱以同情之理解？台湾的民主转型，能给我们哪些启示？两岸关系，在未来将往何处发展？许倬云先生以恢宏的史家视野与饱含情感的语言，为我们描绘了四百年来台湾历史的起落兴衰：从16世纪的大航海时代开始，台湾经历了荷兰殖民、郑氏集团、清政府、日...
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《台湾省地图册(升级版)》以地图为载体，展示出台湾主要的地理要素，以及行政区划、交通、旅游等综合状况，以实用为宗旨，以全新的资料供广大读者在学习、工作和生活中使用。并可供各有关行政、交通、规划管理部门及科研单位参考，对出差旅游者尤为实用。...
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《舌尖上的台湾小吃》有浓浓的“台湾味道”，荟萃了全台湾最具人气的100种美味小吃，并将其分为五大类：热门小吃、羹面汤饭、热门点心、冰热（甜）饮品及名气小吃。同时，还介绍每种小吃的典故、发源地、做法，读者吃完后还可以回家DIY。 另外，针对每种小吃，作者特别整理了五至十家热门推荐人气店，并附上各夜市的交通信息...
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