舌尖上的中国之美食总攻略 CHM 电子书
格式:
PDF
EPUB
MOBI
TXT
CHM
WORD
PPT
图书简介:
《舌尖上的中国之美食总攻略》按照“食物简单认真、温暖寻常家人”的主题思路,将书中所介绍的500道菜品,按照主料的自然属性分为素菜、畜肉、鱼虾贝蟹、禽蛋、五谷、果奶6大类,每一道菜都有惊艳之处。每类食材都根据其特性挑选了炒、炖、凉拌、烧烤、煲汤等各种烹调方法制成的菜肴。每类食材前,配上烹饪大师给我们推荐的食物最佳配膳、厨房小窍门、烹调小技巧、营养专家对食材营养功效的分析点拨,让读者在学习烹调美食的过程中尽可能多地获取有益的信息。独家附送的美食攻略,让您轻松找到各地特色美食,按图索骥品尝到最正宗的舌尖上的中国味。视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。
小舌尖,大中国。无论您身在何方,我们都希望您沿着这份美食攻略,找到熟悉的温暖与感动。
《香港澳门玩全攻略(图文全彩版)/旅游达人系列》编著者行者无疆工作室。 《香港澳门玩全攻略(图文全彩版)/旅游达人系列》为一本香港、澳门玩垒攻略旅游达人宝典,垒书共分12章,内容包括玩垒香港澳门准备、中环玩垒攻略、旺角玩垒攻略、铜锣湾玩全攻略、尖沙咀玩全攻略、九龙塘玩全攻略、荃湾玩垒攻略、历史城区玩全攻略...
101 Likes
《华图·(2015)公务员录用考试华图名家讲义系列教材:申论命题热点与高分攻略(第9版)》依据近年的申论真题,对真题进行深入研究和分析,通过以往的考点来预测来年申论考试的热点,将理论与热点相结合,传授考生答题方法与思路,为申论作答取得高分指明方向。《华图·(2015)公务员录用考试华图名家讲义系列教材:申论命题热点与...
61 Likes
本书网罗318个热门景点,玩遍香港最佳随身书。特别策划:香港6大城市符号,香港4天3夜畅游行动;最热门地抢鲜推荐:维多利亚港赏夜攻略,迪斯尼乐园全攻略,中环、铜锣湾、尖沙咀购物全攻略。超实用资讯:如何搭乘香港地铁及地铁线路图,香港酒店地图。...
105 Likes
令人垂涎的美食影像,一場絕妙的盛宴!照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人,彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤,那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理,又或是你對喜歡美食攝影,本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完!拍攝美食是一種藝術。而透過本書,你將...
156 Likes
【书名】华图2015第9版 公务员录用考试华图名家讲义系列教材
1.申论万能宝典
2.申论范文宝典
3.申论命题热点与高分攻略
随书附赠:常用公文写作模版及示例,申论真题题本(2012年4月、9月、2013年4月、9月联考真题,2012年、2014年国考真题)
【编著】钟君,刘为
【审定】华图公务员考试研究院
【出版社】教育科学出版社
【版...
122 Likes
《程序员面试攻略(原书第3版)》中的面试题除了有详细解析和答案外,还对相关知识点进行了扩展说明。通过对丰富的面试题目应用循序渐进的解答方法来模拟面试过程,以强化学到的技能,真正做到由点成线,举一反三,对读者从求职就业到提升计算机专业知识都有显著帮助。...
157 Likes
《京都大阪神户攻略完全制霸(第3版)》介绍了京都、大阪、神户的1000多个景点与店家资讯,所有内容均由墨刻编辑部实地走访得来,适合到京都、大阪、神户旅行的游客作为指南使用。...
107 Likes
本书内容包括:1.是什么让美食摄影如此困难?2.美食摄影选在何地 3.摄影的工具 4.美食摄影的团队分工 5.摄影的过程(预拍、浏览所有预拍、选择拍摄的时间、后期)6.如何宣传和售卖美食照片 7.你熟悉的美食如何拍摄出来的 8.冰激凌的拍摄9.拍饮料 10 拍比萨 11 仿造白天拍摄 12 拍巧克力、蛋糕、饼干 13.汉堡和油炸类 14. 拍...
63 Likes
意大利餐有着悠久的历史,也有着璀璨的文化,因其味浓香烂、原汁原味,加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法,多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在本书中,作者小林幸司与妻子根据从事多年意大利餐研究和创作的经验,从中选择出了一系列广受好评的招牌菜,...
199 Likes
《NumPy攻略:Python科学计算与数据分析》介绍了70多种学习Python开源教学库NumPy的有趣方法,教会读者如何安装和使用NumPy,并了解其他一些相关概念,进而掌握NumPy arrays及其通用功能,书中的例子还涉及Matplotlib、SciPy 等Python科学计算生态系统中的其他重要软件。此外,还介绍了NumPy 和其他软件的交互、性能分...
128 Likes