记忆的味道 MOBI 电子书
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图书简介:
《记忆的味道》内容简介:有没有吃某一道菜时,突然想起家人?有没有看到某样零食时,就想起童年点滴?有没有在路边闻道某种食物的气味时,想回到学生时代?书中36道为人熟知的食物,每一道都充满着回味无穷的记忆,这些记忆中的味道更承载了对人和过去时光的无限怀念,这些信手拈来的食材,其实都蕴含着成长的记忆,人生道路上的深刻印迹。
《民国味道:岭南饮食的黄金时代》是《岭南饕餮》的姊妹篇,时限由古代下探民国,藉由大量新发现的历史文献尤其是旧报刊史料,揭示“食在广州”如何走出岭南,北镇京华,东逐上海,并开疆拓土,远涉重洋,终获国菜殊荣,表征民国味道。其方法上严谨的史家品格,与传播上清浅的专栏风格,也开创了饮食文化写作的新范式。...
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《吾思鱼所思:人类学理解认知、记忆和识读的方式》是人类学界最有原创力的理论家布洛克的论文集。在书中,布洛克多次援引他对马达加斯加的扎弗曼尼瑞人做所的田野研究,并以此为例,讨论了诸多认知人类学的基本问题,如:认知人类学的基础是什么;在探究人类的记忆时,他们的自述有多可靠等。...
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张海洋编著的《活用一辈子的记忆术(超级记忆力训练秘诀)》系统阐述了记忆力训练的意义以及记忆力训练的各种方法,这是我们在记忆力训练领域中,经过多年的实践、摸索、研究之后的深度思考结晶,无论对记忆力的学习者还是从业者,或是孩子的家长,相信都会有很好的启迪作用! 《活用一辈子的记忆术(超级记忆力训练秘诀)》...
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《最强大脑:陈俊生快速记忆训练手册》重点中学的特级教师普遍认为,提高成绩,90%靠记忆!这也是成绩最好的那些尖子生普遍认同的观点。但多数人以为,记忆力是天生的,不可改变。其实不然。记忆力是可以通过训练提高的,而且,一旦掌握了正确的记忆方法,你会吃惊地发现,原来人的记忆能力居然可以那么强大!之前你并不是记...
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本书运用左右脑分工理论,给读者提供了一些神奇的记忆魔法和一些巩固记忆的基础,透过条列、渐进式的训练,由浅而深,步骤简单,充满趣味性,来充分增强、开发记忆潜能,并且快速、过目不忘的记住所有的信息,让你也可以拥有惊人的记忆力。...
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《记忆小屋》是托尼•朱特为肌肉萎缩症所困,在病榻上口述的最后著作。 与一般回忆录不太一样,书中记下的对陈年往事的追忆和思索,经过了他奇妙思维的过滤。比如,少年时代他对伦敦一条公交线路的迷恋,演变成对公共礼仪、对一战后二战前城市规划的深思;在回忆1968年巴黎学生暴动的过程中,作者娓娓道来,谈到了欧...
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上海,是欧阳应霁母亲出生的地方,因此上海味道对他来说承载着一种记忆。他邀请了在上海从小吃到大的美食作家殳俏作为地陪,用上传说中的“味觉定位法”,一鼓作气吃遍城中一百二三十家大小食肆,用最大的热情和最大的肚量拥抱着各种上海的食物。他们会一早起来,去人气最旺的包子铺面排队买肉馒头、菜馒头、豆沙馒头;也会撑...
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《旧时光的味道》内容简介:当我们逐渐长大,当我们在外漂泊,最念念不忘的便是故乡的美食和小时候的味道。时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。想到某个食物的时候,很容易想起很多已经忘记的事情,将那些事情串联起来,便发现一个曾经的自己。《旧时光的味道(在食物中,重温往昔的美好)》通过对小时候的家...
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记忆是思考的基石。倘若脑海中没有已经记住的知识,你就不会深思熟虑,不能定义周遭,亦不可能以理服人,自作决策,更不要提自主创新或是贡献社会了。本书的特别之处在于,它会教给你许多记忆的诀窍,让你学起来容易,用起来也有趣。这些诀窍不仅对你的学业会有所帮助,而且对于你日后的生活也会大有裨益。学会这些易学易记...
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《东京大学高效记忆法》共分为五章,主要内容包括:提升记忆力的5大法则;高效记忆3步骤:联想、重复、应用;提升记忆力的13种技巧;适用于各种场合的联想变换记忆法;让自己的记忆力越来越好。...
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