中华生活经典:食宪鸿秘 TXT 电子书
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图书简介:
《中华生活经典:食宪鸿秘》是清代大学者朱彝尊所撰重要饮食文献，分上下两卷，涉及饮、饭、蔬、果、鱼、禽、卵、肉等15属，计有菜肴、面点、佐料配制三百六十余种，附录汪拂云抄本菜肴制作方法79条，内容非常丰富。其中少量引自明高濂撰《遵生八笺·饮馔服食笺》，有些则是首次见诸记载，部分条目又被之后的袁枚《随园食单》、顾仲《养小录》等饮食烹饪专著所引用。
亚里士多德明确地把勇敢作为一种德性来分析。他所谓的勇敢的人总是以情况所允许的最好方式，按照理性的原则、事情的要求，去感觉和行动。有些由于足够的经验、一时的怒火、错误判断或被迫所推动的行为虽然貌似勇敢，并不具备一种勇敢的品质。他说，雇佣兵往往因为经验丰富而善战，但当危险超出了他的忍受度就会逃跑；被激情...
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细长的竹筏破开水面，沿着狭窄的水道向幽深处驶去。我们站在竹筏上，迎着轻柔的晚风，看夕阳西下。此时的和顺湿地染上了一层金色的光芒，像是一幅色彩饱满的油画。几座锥筒型的火山环绕四周，守护着这段宁静时光。枯黄的水草结成了巨大的草筏子，漂浮在水面上，人可以在上面行走，仿佛会了轻功水上漂。再过一两个月，水草就...
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熊秉元通过日常生活中的大小事，告诉我们社会中的一切现象，都可以用经济学的原理去解释。即便是那些在我们看来与经济毫无关系的事情，如家庭伦常关系、诚实的品质、司法的“公正”等。本书通过16个章节，60个小故事，从人的特质到社会价值的演变，以经济学的视角，使一切事物的因果关系愈加清晰。作者用一只诙谐的笔，将复杂...
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《世界文学经典文库:秘密花园(青少版)》讲述神秘的米瑟尔斯韦特庄园有一百多个奇奇怪怪的房间，里面住着一位孤僻的娇小姐，一位暴躁的小少爷，有一天，这位闲得无聊的娇小姐，突然找到了那个传说中十年未开启的秘密花园……接着，娇小姐不再孤僻了，暴躁的少爷也不再生病发脾气了，“动物魔法师”还带来了知更鸟、狐狸、乌鸦。...
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《永祺的大学生活3》内容简介：ZQQ虹绘制的风弄人气小说《悲惨大学生活》漫画版《永祺的大学生活》3完美收官！梁少瞳好不容易进入梦寐以求的大学，却被母亲“命令”必须照顾好同住的表哥何永祺。在所有人心目中，永祺是完美的，无论发生任何事，大家都只会偏帮永祺，这种情况使瞳瞳感到分外委屈！可就在这时，班里一向文静没...
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《生如夏花，死如秋叶：泰戈尔经典诗选》精心收录了泰戈尔最具代表性的五部诗集：《飞鸟集》《新月集》《园丁集》《采果集》《吉檀迦利》，这些诗歌语言清丽，意味隽永，将抒情和哲思完美结合，给人以无尽美感和启迪。《飞鸟集》是泰戈尔的代表作之一，也是世界上最杰出的诗集之一，它包括300余首清丽的小诗。白昼和黑夜、...
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《治愈系的水彩慢生活》不仅仅是一本水彩技法的书，不论你有没有基础都可以拿起画笔，跟随林田放松的去画，只需放慢生活的脚步，细心地感受你所描绘对象的美好，并用笔，用心记录下这些温暖的小幸福、小美好……体会平凡生活的不平。...
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风弄人气小说《悲惨大学生活》漫画版《永祺的大学生活2》再度开启爆笑大学生活新篇章！梁少瞳好不容易进入梦寐以求的大学，却被母亲“命令”必须照顾好同住的表哥何永祺。这时，突然来了一名转学生，与何永祺针锋相对，梁少瞳顿时觉得自己的生活有了一线曙光！但事情真的有想象中顺利吗？...
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本期主要介绍了以下地方美食：1.湖南凤凰：血粑鸭、桐叶粑、苗家社饭 2.台湾：台南野生乌鱼子、红蟳米糕、八宝焗蟳和蟹饭、佛跳墙、砂锅鸭3.四川眉山：金银肝、汉阳鸡、肘子 、橄榄肉、油底肉、松露4.江苏苏州：乌青鱼、虾籽鲞鱼、卤菜、猪油年糕、糖年糕、小园子、八宝饭 5.福建泉州：海蛎、马鲛鱼、永春白鸭 6.江西...
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《三联生活周刊•酒之道(2013年第38期)》是中国当代新闻文化周刊类读物的领军杂志，深广兼具，话题敏锐温厚，新闻调查与文化分析结合，关注时代热点，洞悉现代生活，是中国目前最具影响力的综合性新闻文化周刊。...
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