寒夜客来:中国饮食文化散记2 TXT 电子书

《中国古典文化大系(第1辑):论语译注》内容简介：《论语》是孔子及儒家学派的首要代表著作，原文为语录体，由数百段简练的对话、表述组成，记录孔子及其弟子的言行，包含礼乐、教育、政治、个人修养等内容。为了帮助读者理解，本书逐段做了注释，并且译成白话文。...

卡西尔的“文化哲学”体系，在他三卷本的《符号形式的哲学》中得到了系统的论述。《人论》一书正是他晚年到美国后，用英文简要地阐述《符号形式的哲学》基本思想的一本书，但其中也增加了不少新的观点。。《人论》上篇着力于人的特点的研究，指出人具有创造“理想世界”的能力，人的本质就是人的无限的创造活动，并独树一帜地把...

本书展示了现代大众媒介是如何与意识形态、情感、霸权、社会规则、权力、思想、文化等方面产生相互作用并相互影响的。...

《经典典藏:中国文化全知道(超值全彩白金版)》分为文学、戏剧、音乐、舞蹈、茶、中医、养生、饮食等篇，深入浅出地介绍中国文化的各个侧面，力求将中国文化的精神及内涵立体地呈现出来，为读者提供一个深入了解中国文化的平台。《经典典藏:中国文化全知道(超值全彩白金版)》在体例编排上注重各部分之间的内在联系和逻辑层次...

本书是一部研究媒体文化的精湛之作。作者认为，媒体文化现在已经成为主流的文化形式，它不仅影响人们的社会化，而且深入到了人的认同性内部。他辨析了若干关键的概念，并在充分分析媒体文化个案（电影、电视、音乐和小说等）的基础上，对媒体文化的正负意义作了批判性的估价，为我们理解和剖析当代西方五光十色的媒体文化及...

《理解视觉文化的方法》作者从欧美视觉文化（包括电影、广告、建筑、绘画、时装、机动车、印刷、室内和家具设计）中选用了丰富多样的例证，以此介绍了这些方法的主要倡导者和支持者，并分析和解释了关于这些方法的最重要的观点、争论和成就。...

《全球史中的文化中国》以清华大学国学院五位重量级专家向领导干部的文化讲座为底本，收录了五位导师关于全球史和全球化主题的一组讲稿，从理论面相、历史变迁、经济社会发展及文化多元等角度，展现了全球史中的中国文化特质。全书保留了鲜活的现场感，和面对面的可读性，以期引导读者深入了解中国文化、冷静思考全球化的影...

《湘行散记(插图本)》是沈从文散文作品中的精品，有种民间活泼泼的味道。1934年，沈从文返回故里，眼见满目疮夷，美丽乡村变成一片凋零景象，悲从中来，一路写下这些文字，抒发他“无言的哀戚”。书中，作者细织密缝出他的童年、他的往事、以及远行中船头水边的见闻。其间散落数十封才子沈从文与张兆和的往来情书。文笔自然淳...

《中国古典文化大系第2辑:大学•中庸译注》由《大学》、《中庸》两书合集而成。《大学》、《中庸》是朱熹选定的“四书”之二，儒家重要经典。...

本书被普遍认为是政治文化领域的奠基性的研究成果，也是运用经验方法研究政治文化的经典之作。书中提出村民型、臣民型、参与型态度混合构成与民主制度相适应的公民文化，是对民主理论的一项重大贡献。...