旅人的食材历:24节气里的台湾味道 EPUB 电子书

作者: 洪震宇
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图书简介: 历时一年,台湾环岛寻味之旅,《旅人的食材历:24节气里的台湾味道》以24节气作为时间轴,以台湾宝岛做为基底,通过对食材背后风土、人情的生动描绘,以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的绘图,向读者展示了台湾地区的日常饮食流变,和在饮食中积累的丰富经验,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。带领读者从“食”的角度,再一次认识台湾。
 
用食物透视人情冷暖,用食物唤醒往昔的回忆,用食物见证家族的历史,用食物记取时代变迁……这本“小人书”,记录了我们吃过的好味道,以及一路走来的酸甜苦辣。那些被舌尖浸染过的滚滚红尘,终将变成留在碗底的一汪汤汁,人生中的喜怒哀乐也终将化成萦绕心头的一种味道。    ...
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《三联生活周刊•2013味道:年货+江鲜(套装共2册)》介绍了多道最想念的年货,主要内容包括:灶间之年、气氛、香港腊味、慈城年糕、顺德鲮鱼、湖北莲藕与洪山菜薹、秃黄油、盐水鸭、天日笋干、灯影牛肉、汕尾蚝、原来姹紫嫣红开遍等。...
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历时一年,台湾环岛寻味之旅,《旅人的食材历:24节气里的台湾味道》以24节气作为时间轴,以台湾宝岛做为基底,通过对食材背后风土、人情的生动描绘,以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的绘图,向读者展示了台湾地区的日常饮食流变,和在饮食中积累的丰富经验,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方...
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《来世今生》是一本对朱天衣发表在《南方都市报》上的专栏文章的结集。共计散文83篇。书稿分为:“初长成”“一家人”“山居记”“琼碎谈”四部分,朱天衣在这四部分中漫谈了她的童年与青春期的生活记忆以及朱家趣事,成年山居生活中的琐记与杂忆,同时亦有对台湾社会文化的感慨抒发收录其中。...
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《蒋介石在台湾(第3部):曲折的转型》主要记述1955年至1956年间台湾发生的、较重大的事件,并记载蒋介石在此期间的主要活动和思想。这是一个风云莫测的岁月,台湾的一举一动都牵动世界政治家们的敏感神经。这是一个政治博弈的时代,中共、美国都聚焦台湾。台湾面临各种压力和诱惑,蒋介石如何抉择,事关台湾下一步的命运。由...
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《溜溜达达吃遍台湾》为台湾模仿界天王巨星、娱乐圈知名饕客邰智源的最新作品。书中,邰智源首次以资深饕客的身份,将他口袋里珍藏的巷弄美食名单向读者忍痛大公开!让小S吃到忘情转圈圈的香甜柔软三明治、《全民最大党》人人爱的丰润油香鸡肉饭便当……多家深藏在台北巷弄里,真正用心做好料理的台湾美食店家。用吃来感受老...
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《台湾:最美的风景是人》是新周刊《台湾,最美的风景是人》专题合集。这里有你必须知道的101个台湾人、你必须体验的101件台湾事、爱恨台湾的101个理由、最有人情味的10个台湾创意,两岸的10大桥梁,以及台湾名人谈台湾,大陆名人谈台湾几大部分。亲密接触和体验台湾的美景、美食、美汤、美容以及美好的传统文化。将想象的彼...
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《丰台湾》是一本由台湾知名音乐人打造的环台旅行影像记录。田定丰、吴克群、戴佩妮、江美琪等台湾众多知名音乐人,从台湾北部到南部,从东部到西部,一路走来,展现了个性化视角下的台湾风貌,充满了文艺气息。...
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《蒋介石在台湾(套装共2册)》主要记述蒋介石和“中华民国”从大陆败退到台湾后的艰难处境以及蒋介石等人如何克服内外危机和艰难经营的历程,着重介绍蒋介石在反思中如何吸取大陆失败教训和应对内困外忧而采取种种措施以及由此带来的台湾政坛阵痛。《蒋介石在台湾(套装共2册)》以事件为线索,从另一个角度叙述蒋介石作为国民党...
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《蒋介石在台湾(第1部):危急中的台湾》主要记述蒋介石和“中华民国”从大陆败退到台湾后的艰难处境以及蒋介石等人如何克服内外危机和艰难经营的历程,着重介绍蒋介石在反思中如何吸取大陆失败教训和应对内困外忧而采取种种措施以及由此带来的台湾政坛阵痛。《蒋介石在台湾(第1部):危急中的台湾》以事件为线索,从另一个角度叙...
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