旅人的食材历:24节气里的台湾味道 PPT 电子书

作者: 洪震宇
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图书简介: 历时一年,台湾环岛寻味之旅,《旅人的食材历:24节气里的台湾味道》以24节气作为时间轴,以台湾宝岛做为基底,通过对食材背后风土、人情的生动描绘,以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的绘图,向读者展示了台湾地区的日常饮食流变,和在饮食中积累的丰富经验,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。带领读者从“食”的角度,再一次认识台湾。
 
"这是两岸四地第一本以帮助关心环境教育的组织与个人进行有系统地学习规划、发展、建立一个生动活泼的环境学习平台-环境学习中为目的而撰写的图书。该环境学习中心集合了专业的环境教育人员、优质的环境教育方案、深具环境与社会关怀的经营管理、具永续关怀的合宜设施与场所四位于一体,是环境教育理念落实的最佳诠释与实...
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红火的夜市被誉为台湾文化的缩影,台北的士林夜市、台中的逢甲夜市以及台南的六合夜市都是游客必去的人气之地。夜市的主角--台湾小吃凭借其雅致的外观、特色的风味和悠久的历史散发着独特的魅力,令饕餮们无法抵抗。  本书综合介绍了台湾夜市的分布及特色,将小吃按蒸煮、煎炸、特色卷饼分类,荟萃了79种火爆台湾当地的美味...
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《记忆的味道》内容简介:有没有吃某一道菜时,突然想起家人?有没有看到某样零食时,就想起童年点滴?有没有在路边闻道某种食物的气味时,想回到学生时代?书中36道为人熟知的食物,每一道都充满着回味无穷的记忆,这些记忆中的味道更承载了对人和过去时光的无限怀念,这些信手拈来的食材,其实都蕴含着成长的记忆,人生道...
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I love New York...我所理解的纽约我所理解的纽约,是想象中的。她有一家名为巴黎的电影院,她有着自由女神的样子,有着欲望都市的喧嚣,有着万象包罗的神秘。蔡澜先生说,纽约不是美洲的,她是欧洲的城市。所以纽约的甜点,都透露出一点老祖宗的味道,却又带着鲜明的纽约特色。在纽约,人们几乎可以找到所有种类的蛋糕。书...
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I love London...我所听说的伦敦一千个人眼中,有一千个伦敦。我所听说的伦敦,是个街道的迷宫,是狄更斯的城市。据说狄更斯经常游走在午夜的伦敦街头,从所见之地和所遇之人身上寻找灵感。尽管狄更斯居住时期还是维多利亚时代的伦敦,但他笔下的很多伦敦街景仍然依稀可见。而伦敦的美食,却似乎一直以来都有着糟糕的名声。...
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《家的味道——去过你理想中的生活》记录六个家庭经历了多年欲望的满足和失去后,对理想的生活从心定义。真实生活中的他们可以放下体面的工作,可以坚定地相信,追寻着一个家最温暖的内在。 Kenny:为了给家人一个真正舒适的家园,从烦扰的城市,移居到一片平畴旷野之间,在青青稻穗摇曳的大地怀抱里,打造出独...
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《台湾儿童文学馆•童话列车:收集笑脸的朵朵》作者周姚萍挥动童话的魔法棒,让悲伤消失,让黑暗的地方变光亮,让令人讨厌的坏习惯变成专长,让不上不下的能力变得很有用,试一下来个思考大反转,享受创意飞翔的奇特感觉。《台湾儿童文学馆•童话列车:收集笑脸的朵朵》辑录的多是温馨浪漫的少女童话,淡淡的哀伤,小小的甜美。...
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《台湾儿童文学馆•童话列车:冰糖爱上方糖》收录了王淑芬的儿童文学代表作!《台湾儿童文学馆•童话列车:冰糖爱上方糖》作者童话家王淑芬,在台湾被称为“妙点子老师”,创意想象在她的童话中随处可见:逗趣的花鸟虫草、人物、动物的幽默对话,妙趣横生,蕴含深义;看似平淡的故事,不断给你惊喜;看似一波三折的故事,却又归于...
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  《台湾,我来了!》为作者以交换生身份在台湾读书期间的行游笔记,分“风土”和“人情”两部分。“风土”部分介绍了台湾的夜市、诚品书店、艋岬、侯硐、垦丁春呐等最具当地特色的景点和活动,并有随文小贴士提供丰富的实用信息;“人情”部分则饶有趣味地讲述了台北的机车党、娱乐节目、征信社等趣闻逸事。  《台湾,我来了!...
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《集乐台湾:台湾自助游完全攻略(2013-2014年收录)》介绍了台湾十大必游景点、台湾特色八大新玩法以及全台各地当地人推荐的旅行路线,内容详尽,并配有详细的地图,是大陆居民到台湾旅行的上佳指南书籍。...
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