烘焙从面团开始 WORD 电子书
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图书简介:
本书是一本实用价值和视觉享受兼备的简约现代面包制作书。在这种简单又易于操作的方法中，作者还把面包制作的乐趣重新找了回来，看完之后你再也不想买超市里的成品面包。他提倡一种“制作”面团的方法，强调了空气的作用，因此，绝对不用担心在家里做出像砖头一样硬邦邦的面包。
全书分为5大部分，每一部分都讲述了一种基本的面团：白面团、橄榄油面团、褐色面团、黑麦面团、甜面团，你可以根据这几种面团轻松做出不同款式的面包。一旦你掌握了某一种面团，就可以根据自己的口味变化出无限可能。
《从领口开始的棒针编织》汇集了多位编织大师设计制作的17款从领口开始的棒针编织作品，美轮美奂又简单易学。因为没有缝合和接袖的问题，即使是初学者，也能通过详细的图解说明轻松上手，感受编织乐趣！...
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本书介绍了绩效指标设计与运用的各种技巧，包括量化考核表设计，量化考核表填写，数据采集，绩效指标选取、分解与修正，Excel测算，绩效指标解读，绩效指标分析，奖励与处罚方案设计，绩效考核综合案例深度剖析，KPI体系架构与内部咨询，全书共10章。通过本书，读者将掌握在工作中实现量化考核的实用操作各种技巧。...
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《从零开始学大宗商品现货交易》内容简介：《从零开始学大宗商品现货交易》结构清晰、内容全面、实例经典、技术实用，在讲解的过程中既考虑了读者的阅读习惯，又通过具体实例讲解现货实战交易中的热点难点问题以及在实战过程中碰到的疑问。...
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《网页设计与制作从零开始完全精通》为网页设计与制作从零开始完全精通手册，书中讲解了Dreamweaver CS6+Flash CS6+PhotoshopCS6软件的各项核心技术与精髓内容，为读者奉献了170个典型技能案例、350多分钟语音教学视频、410个应用技巧点拨、1400张图片全程图解，帮助读者从零开始精通软件，从新手快速成为网页设计高手。全...
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《从零开始:淘宝网开店一本通》针对准备在网上开店做生意的新手，或已在网上开店但缺少经营技巧与经验的用户，从零开始，系统并全面地讲解了在淘宝网上开店的方法与准备、网店推广与经营的业务流程，以及网店运营思路与操作技巧等内容。全书共分为14章，内容包括在淘宝刚上开店的各种准备事项、货源的寻找途径与经验、物流...
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本书是一本实用价值和视觉享受兼备的简约现代面包制作书。在这种简单又易于操作的方法中，作者还把面包制作的乐趣重新找了回来，看完之后你再也不想买超市里的成品面包。他提倡一种“制作”面团的方法，强调了空气的作用，因此，绝对不用担心在家里做出像砖头一样硬邦邦的面包。 &n...
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《从零开始学韩餐》为文怡“心”厨房系列新书，《从零开始学韩餐》介绍了韩餐常用原料及包括凉拌菜、热菜、汤羹、面饭在类的60多道常见韩国料理的原料、调料、做法，引领作者领略韩餐不一样的美味，《从零开始学韩餐》图文并茂、图文一一对应，步骤详细，特有的超级啰嗦指导读者在操作中零失败，是韩餐爱好者的参考用书。...
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《从零开始学理财(畅销版)》从理财规划入手，从省钱、银行、保险、家庭、投资、创业六个方面详细介绍了各个方面的理财知识，而且针对某些特殊情况以及不同的投资条件、水平给予了不同的投资策略，为不同的读者打造与众不同的理财方案。依靠《从零开始学理财(畅销版)》的引领，你可以通过理财规划，让收支平衡；还可以了解各...
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本书是为站长群体编写的一本入门级的书，它的定位是：对网站制作不清楚、对网站程序不了解、想成为一名站长的人。从基本的网站概念到一个网站上线所涉及的知识，都会在书中一一呈现。 本书共分为7篇18章。“准备篇”介绍了网站的基本概念，域名和主机的知识，当下几类常用网站程序的概念，以及如何选择合适的网站程序。“建...
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《开始在新加坡自助旅行(第2版)》内容简介：新加坡不再只属于商务客了。如雨后春笋般落成的购物中心、夜店、时髦个性商店、展现多种族特色的异国美食……多样的活动类型、密集的街道分区规划，早就是想趁周末就近纾压的人的天堂。想逛街的人，黄金般的乌节路满足你的需要！密集串起的一栋栋摩天高楼里展示着华衣美服、皮件配...
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