面点新手必备的第一本书 PDF 电子书

作者: 胡涓涓
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图书简介: 《面点新手必备的第一本书(全图解)》内容简介:面点新手必备的第一本书以九大主食(摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他)为主轴,设计出140道最受欢迎的中式面食与点心(牛肉饼、烧饼、馒头、包子、煎饼、烙饼、汤圆、凤梨酥、太阳饼等等),甜咸兼具,样样都有,让您轻松享受幸福好滋味!
每道面点都以步骤图方式呈现+做法超完整
基本面团制作+延伸菜单与变化料理+面点新手常见问题解答,比一般的烘焙书内容多。每道面点都有务实又感性的介绍,涵盖从材料准备到成品上桌的全过程,加上全实景拍摄的步骤图及补充提示,使参照本书制作面点的人倍感亲切,从而有兴趣、有情绪、有欲望去完成和享受一道道美食。书中每一道面点都是作者起手精心研究、制作的全部记录,原味淳朴,非一般潦草制作而成的料理可比。
 
《我的第一本趣味数学游戏书(悦读版)》内容简介:生活离不开数学,游戏是孩子的天性。数学游戏既能开发少年儿童的数学潜力,训练少年儿童的思维能力,又可以丰富少年儿童的数学知识,培养小学生学习数学的兴趣,而且还可以缓解小学生的学习压力,丰富小学生的课余生活。《我的第一本趣味数学游戏书(悦读版)》是专门写给小学...
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《我的第一本谚语歇后语书》内容简介:谚语和歇后语是人们口头流传的既通俗又简洁的语句,它们语言精练,表意深刻,幽默风趣,富有生活气息。书中精心挑选了人们在生活与学习中常用的一些谚语和歇后语,做了细致的编辑,希望可以丰富小朋友们的语言库,也能为小朋友的作文增添一抹亮色。《我的第一本谚语歇后语书》的编排脉...
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中华民族具有5000多年连绵不断的文明历史,创造了博大精深的中华文化,为人类文明进步作出了不可磨灭的贡献。经过几千年的沧桑岁月,把我国56个民族、13亿多人紧紧凝聚在一起的,是我们共同经历的非凡奋斗,是我们共同创造的美好家园,是我们共同培育的民族精神,而贯穿其中的、更重要的是我们共同坚守的理想信念。...
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《经济学人》杂志年度推荐的三大可视化图书之一《大数据》作者、《经济学人》大数据主编肯尼思·库克耶倾情推荐,称赞其为“关于数据呈现的思考和方式的颠覆之作”亚马逊数据和信息可视化类图书排名第3位畅销书《鲜活的数据》作者最新力作及姐妹篇第一本系统讲述数据可视化过程的的普及图书这是一本教我们如何制作完美可视化图...
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《读懂金融的第一本书》内容简介:金融跟你的生活息息相关,甚至关系到你娶什么样的妻子,嫁什么样的丈夫。建立什么样的家庭关系,生活得是否有尊严。知名金融专家陈思进,带领我们发现财富的密码。 由于股市说穿了是个零和游戏,而我们一旦参与这场游戏,就要付出各种费用。于是投资者作为一个整体,最后的结果是可想而知...
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《去圣乃得真孔子:“论语”纵横读+人往低处走:“老子”天下第一+唯一的规则:“孙子”的斗争哲学+死生有命,富贵在天:“周易”的自然哲学(套装共4册)》是李零作品合集。我们的经典,是现代人眼中,最能代表中国古典智慧的四部书。《论语》是儒家的代表,《老子》是道家的代表。讲人文,这两本最有代表性。《孙子》讲行为哲学,《周易...
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《第一次上街买东西(2014版)》内容简介:对一个五岁的孩子来说,“第一次”独自上街去买东西,那可是个伟大的探险啊。虽然只是去离家不远的街口小店,可对小主人公美依来说充满着一桩接一桩的冒险事件──有一辆自行车迎面冲过来,好危险!哇,跌倒了,膝盖破了皮,她会哭吗?手中的硬币掉了,该怎么办?终于走到小店门口,要怎...
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《读懂世界的第一本经济学书》内容简介:面临不计其数的决策与判断,我们都希望能有一种终生受用决策依据和思维方法,面对错综复杂的世界经济,人人都希望懂得一点经济学的基本知识和原理。世界的经济危机,中国的经济崛起,在这之间,经济学能为我们带来哪些启示,能为我们解决什么问题?《读懂世界的第一本经济学书》作者...
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《宝宝的第一本涂色书•幼儿认知涂色3:汽车•我最能干》内容简介:让宝宝在快乐的涂色游戏中,认知事物、增加词汇、选连手指、提高审美、开发潜能。培养注意力——快乐的认知涂色,会让宝宝的知识更丰富,注意力更集中!让手指更灵活——快乐的认知涂色,会让宝宝的手指更灵活,手脑更协调!挖掘创造力——快乐的认知涂色,可以挖掘...
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《一本书读懂情商(畅销书珍藏版)》通过了解情商的本质,破解其在生活中运用的窍门并从内到外地开发自己的情商,我们即可在多年积累的智力、教育、经历这三者间获取平衡。如果你正身处职场,阅读全书可以让你变得更加卓越高效;如果你正处于恋爱中,阅读全书可以让你得到进入恋人的心灵的钥匙;如果你正在为处理家庭和婚姻关...
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