我的第一本烘焙书 WORD 电子书

作者: 小美
格式: PDF EPUB MOBI TXT CHM WORD PPT
图书简介: 《我的第一本烘焙书》按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味可口的西点。
 
阅读是最好的游戏,童书是更好的玩具。第一次亲密阅读系列《幼幼第一本观察与思维游戏书》是比利时克莱维斯集团经过多年的幼儿教育,专门为提升2~4岁幼儿的专注与思维能力所创作的头脑思维与观察思维游戏书。这些看似简单又妙趣横生的图画迎面而来,幼儿会被书中有趣可爱的图画吸引,在父母指导下,体会阅读与观察思维游戏...
92 Likes
《最全面的点心教科书》内容简介:École辻东京厨艺学校将点心的深奥美味与工艺创作发挥到极致,甚至到法国办校教学,是西点师傅最向往的梦幻进修殿堂。《最全面的点心教科书》由该校教授亲自指导,配合详尽的步骤图,一目了然,清楚易学。书中详细列出了制作所学的工具与材料,并提供适合在家操作的替代方案;同时解释制作...
78 Likes
《日本最长销的烘焙书:幸福的烘焙时光》内容简介:节日、生日、纪念日、聚会……在每一个特别的日子,亲手为家人、朋友捧上自己用心烘焙的蛋糕,享受到的不仅仅是让人念念不忘的美味,还有烘焙带来的幸福时光。自己在家烘焙,最重要的不是成品的外观,而是口感和风味。海绵蛋糕、黄油蛋糕、酥皮挞、泡芙……是最基础的,也是最...
67 Likes
《跟着小嶋做烘焙》内容简介:舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味:海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软,...
72 Likes
1,小美已出版作品:烘焙类图书《我的第一本烘焙书》《我的第一本免烤甜点书》,新浪精英博主,博文点击量550万,“下厨房”认证厨师。2,超大开本(210*285mm),适合边学边做。唯美的图片增加视觉享受,大方优雅的设计令人爱不释手。3,超大内容量(含25种基础做法,58款组合作品,拆分后可自由配搭);4,特别...
120 Likes
《甜品慰我心:最基础最华丽的烘焙,甜品入门指导》是著名美食节目主持人,特邀嘉宾、烘焙专家蔻蔻所著的第一本美食实用书籍,书中广泛涉猎各种经典热门的甜品、饮品。按照春夏秋冬四季将这些美食分门别类,从养生、四季气候等各种角度总结了四季推荐的各类甜品。作为国家高级公共营养师的蔻蔻非常注重各类甜品的营养搭配,不...
180 Likes
《"成长的种子"韩国当代儿童文学经典:美丽的倒数第一》是从韩国引进的能够代表当代韩国儿童文学最高水平的丛书,文字动人,插图精彩,装帧精美。书中的故事涉及勇气、亲情、友情、离别、奉献、希望、牺牲、思念、理解等多种主题,包含这些情感主题的故事或温馨、或伤感,它们会在小读者的心中播下一颗颗种子,伴随着童年成...
122 Likes
《我的第一本科学漫画书·儿童百问百答(第5辑)(21-25)(套装共5册)》通过漫画的形式讲述科学知识,通俗易懂,趣味性强,小读者可在轻松快乐的气氛中,学到丰富的知识。透过两个淘气鬼“刺头”和“小猫”制造的一系列新奇事件,学到丰富的知识。...
171 Likes
小姑娘皮斯凯到了从父母独立的年龄,一个人出去旅行,寻找自己住的地方。虽然出发时她觉得好事情都在后面等着她,可是,真正等着她的却是一大堆困难。她看中的小镇却不欢迎她,在暴雨中被卷进河里漂流…… 然而,皮斯凯总是充满好奇心和积极心,虽然有时感到孤独、害怕,但是又能马上找出事物的好的一面,惦记着爸爸的嘱咐...
151 Likes
《我的第一本烘焙书》按难易程度划分,从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕,详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法,对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法,它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学,一步一步地做,你一定也能做出美味...
126 Likes