弘兼宪史葡萄酒讲座系列 PDF 电子书

格式: PDF EPUB MOBI TXT CHM WORD PPT 图书简介: 《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》包括了：《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》、《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》、《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》、《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》共4册。
《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》内容简介：如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人，那么看这本书就对了。《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑，通过81个关键词，以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者，并囊括了从辨识酒标、选酒、品鉴，到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识，为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。此外，弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事，以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验，对初学者掌握葡萄酒知识助益良多。
《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》内容简介：《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中，弘兼宪史与我们分享了生机勃勃、丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国，有数千年的酿酒历史，由于国土南北狭长，出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情，热爱自由，出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候，加上生产者的努力，如今出产的葡萄酒品质，足以和法国媲美。《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》囊括了14个国家的葡萄酒，从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识，到详解每个产区的推荐酒款，无所不包。一起来环游世界，畅饮各国葡萄酒吧！
《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》内容简介：最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的，当属法国葡萄酒。作为一位漫画家，弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索，带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区，以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄，让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人，读完《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》，也能迅速掌握重点，锁定自己喜爱的酒款。
《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》内容简介：顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲，极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中，弘兼宪史搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。红葡萄酒，勃艮第的Romanee-Conti（罗曼尼-康帝），任凭时代更迭，永远是酒迷争夺的对象；加州的膜拜酒Screaming Eagle，是极难到手的超热门葡萄酒；意大利天生反骨的超级餐酒-Sassicaia；Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanee-Conti”；
白葡萄酒，波尔多的Ch.Haut-Brion白葡萄酒是比红葡萄酒更昂贵的梦幻逸品；勃艮第的Montrachet是适合陈年的“白酒贵族”；波尔多Ch.d'Yquem白葡萄酒，浓缩了一整棵葡萄树的甜美；匈牙利的极品Tokaji（托卡伊酒）是连公主都钟情的琥珀色美酒；除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点，书中还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒，以及珍稀酒款背后的故事。只要掌握这几个要点，就能让啜饮葡萄酒成为一场难忘的顶级飨宴。
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《弘兼宪史•葡萄酒入门讲座》
《弘兼宪史•世界葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•法国葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•顶级葡萄酒讲座》
《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》