舌尖上的中国之美食总攻略 WORD 电子书

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图书简介: 《舌尖上的中国之美食总攻略》按照“食物简单认真、温暖寻常家人”的主题思路,将书中所介绍的500道菜品,按照主料的自然属性分为素菜、畜肉、鱼虾贝蟹、禽蛋、五谷、果奶6大类,每一道菜都有惊艳之处。每类食材都根据其特性挑选了炒、炖、凉拌、烧烤、煲汤等各种烹调方法制成的菜肴。每类食材前,配上烹饪大师给我们推荐的食物最佳配膳、厨房小窍门、烹调小技巧、营养专家对食材营养功效的分析点拨,让读者在学习烹调美食的过程中尽可能多地获取有益的信息。独家附送的美食攻略,让您轻松找到各地特色美食,按图索骥品尝到最正宗的舌尖上的中国味。视觉传达上,摄影团队不做溢美的呈现,而只是通过光影和角度的微调,在真实中见细节,在细节中见细腻,忠实地呈现食物的质地和口感。
小舌尖,大中国。无论您身在何方,我们都希望您沿着这份美食攻略,找到熟悉的温暖与感动。
 
本书将伦敦按照创意区域分为伦敦市中心、东伦敦、西伦敦、北伦敦,以及南伦敦,以时尚设计、室内设计、美食、文化为关键词,以旅行的方式游走这几个区域,将每个区域的创意特色集中展示,带你领略伦敦的创意生活。并且书中还介绍了许多有个性和特色的商铺和画廊,希望它们对读者来说不单纯是吃饭、娱乐、购物的地方,更是可...
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东京的市集五花八门,创意无限,市集不但是当地人休闲生活的一部分,也是许多才华横溢的设计师或艺术家事业的起点。要看流行就看东京!东京已经成了具有艺术血统、专研设计的流行时尚工作者的天堂!东京有很多地方值得我们去借鉴和参考!来吧让我们一起背上行囊踏上美丽的东京之旅吧!...
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《左手微博右手微信:企业微营销实战攻略(全彩)》是中国首本微博、微信营销合著。作者龚铂洋是中国首家微营销公司——尚道微营销创始人、CEO,尚道微营销自成立以来,已经服务了几十个大型企业客户,运营过上百个微博、微信账号,打造过上千个社会化营销创意案例。而《左手微博右手微信:企业微营销实战攻略(全彩)》正是...
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《旅游达人系列:新加坡玩全攻略(图文全彩版)》为一本新加坡玩全攻略宝典,本书分为10章,内容包括:玩全新加坡准备、圣淘沙玩垒攻略、乌节玩全攻略、小印度玩全攻略、牛车水完全攻略、滨海湾玩垒攻略、居丹岛玩垒攻略、行政区域玩全攻略、东部区域玩全攻略、西部区域玩全攻略等内容,详细描述了新加坡的热门景点,全面展...
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本书是一本详尽地道的旅行指南。热门景点涵盖杜甫草堂、武侯祠、青羊宫、锦里、春熙路、总府路、大慈寺、文殊院、都江堰、峨眉山、青城山、乐山大佛、九寨沟、黄龙、三星堆、洛带镇、阆中、稻城等热门地区,绝对好景不错过!一册在手,四川吃喝玩乐全囊括!...
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  《美食摄影圣经》由资深美食摄影师倾情打造,精选美食摄影中的诸多关键技巧,将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识,还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行有针对性的介绍作者将多年积累的经验和拍摄心得贯穿本书始末,指导读者轻松拍出令人垂涎欲滴的...
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