茶壶里的养生智慧:跟中国《茶经》学养生 PDF 电子书

作者: 于观亭
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图书简介: 这是一本茶文化专著,全书上下两篇。上篇从茶的起源、茶的分类、中国名茶、茶具使用、茶艺、茶风等角度,高度总结了五千年茶文化的各个方面和几千年的发展史,并充分反映中国当前丰富多彩的茶文化新貌;下篇从茶饮保健、四季茶饮、不同体质的茶饮、日常调理茶方、对症祛病茶疗方等方面,详细讲解了茶饮对健康的作用,以及如何使用茶疗方祛病疗疾。
这本书既论述了中国茶产业的科学发展成果,茶文化创新与内涵;又系统介绍了中国茶文化的发展。读者可以从中学习科学饮茶的知识和具体方法,是集实用性、知识性于一体的茶文化百科全书。作者通过图文并茂的展示、深入浅出的讲解、流畅的文笔,向读者展示了一幅全景式的茶文化发展画卷,使本书具有较强可读性。是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化研究者和爱好者的一本工具书。
 
《崩溃前的大清帝国:第2任港督的中国笔记》内容简介:鸦片战争的失败让天朝走向崩溃,而在崩溃之前,作为殖民者的英国人如何看待这个古老的东方帝国?《崩溃前的大清帝国:第2任港督的中国笔记》首版于1836年,四年后鸦片战争爆发的同一年,此书再版。《崩溃前的大清帝国:第2任港督的中国笔记》显然是英国读者在战前了解中国...
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本书是100年前英国人丁乐梅在中国的徒步旅行游记。文中记录了当时中国的自然环境、社会状态及变革情况。作者的这趟行程长达1600多公里,从文明开化的上海一直走到西藏、云南等尚处于原始状态的边陲小镇,其旅行线路如今已不可复制。在克服了语言障碍、道路艰难、食宿低劣、伤病侵袭、暴动袭击等多种困难,几乎死在云南之后...
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《众神的卫星:中国禁区》是讲1980年代,两名幸运的德国人成为第一批获准进入了中国此前未向西方人开放的考古禁止区域。他们是当时还刚刚在考古学界崭露头角的后的哈特维希•豪斯多夫和彼得•克拉萨。谁也没有想到,此次禁地之旅成了他们一生中最要的一段经历:他们的所见所闻在整个西方影起了轰动!凭借真实的照片和难以置信...
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《新史学(第7卷):20世纪中国革命的再阐释》以世纪革命几乎席卷了全球。对中国来说,20世纪更是革命的世纪。如果要为20世纪中国寻找一个主题的话,那么这个主题恐怕只有“革命”最合适。避开革命而探讨20世纪中国历史几乎是难以想象的。革命不仅多次重构了最高权力结构,也全面重塑了当代中国的社会结构、价值伦理乃至普通百姓...
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《中国有多特殊》是一个动荡多变的世界,是一个思想激辩的时代。每个人,通过各种方式参与公共问题的讨论。然而,更多人是以锋利代替了思考,径直宣泄自己的情绪。刘擎的文字,如刘瑜所说,“审慎又不是犀利,清晰却有深度”,客观不偏执。《中国有多特殊》收录了他关于众多公共事务的思考和评论,让我们去思考“自己是谁”、“...
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《历史的坏脾气:晚近中国的另类观察(最新版)》是张鸣先生于2005年出版的随笔集,一经推出就受到读者的热烈追捧,成为其代表作之一。全书分“军阀有性格”“晚近人物脸谱”“历史的坏脾气”“不确定的道路”“庶民的世界”五个部分,勾勒晚近人物的百般脸谱,检讨中国历史的劣根性。书中语言明白晓畅、轻松幽默,而又能让人在捧腹之余...
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《经典淡出之后:20世纪中国史学的转变与延续》以“经典淡出之后的读书人”为引论,上篇侧重学术的履迹,在清华国学院和“古史辨”学派的个案探讨之后,概述1949年后六十年来中国史学的转变与延续。虽以机构、流派和学科发展为对象,仍尽可能将学术追求和研究方法落实在梁启超、吴宓和顾颉刚等具体的当事人之上。下篇则通过学人...
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《权势转移:近代中国的思想与社会(修订版)》注重历史当事人的时代关怀,返其旧心,从广义的文化视角考察近代中国思想与社会的权势转移。全书跨越思想史和社会史的学科藩篱,通过探讨近代大变局中传统的中断与传承,中两文化竞争与民族主义的特异,思想衍化与社会变迁的互动等各层面的多元互动,揭示近代中国社会新中有旧、...
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胡适是一位擅长演讲的大师,梁实秋称誉胡适的演讲具有“邱吉尔风度”,他的演讲题材从说教的人生意义话题,到枯燥的学术问题辨析,从敏感的政治文化热点问题,到冷僻的个案研究介绍,胡适都能通过一场生动、通俗的演讲,打动周围的听众,使听过他讲话的人对他永生难忘。本卷收录与文学有关的讲演。...
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《走进中国城市内部:从社会的最底层看历史》作者王笛以简明清新的笔调,展示出西方思潮与本土文化的冲突、精英阶层与底层民众的冲突、国家权力与社会功能的冲突,《走进中国城市内部:从社会的最底层看历史》不但表达了对民众及其所代表的文化的认同,对国家权力无限膨胀的担忧,还借由某个或某些特定的公共空间,在时代变迁...
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