蔡澜品味2:蔡澜叹名菜·粤港澳美食地图 MOBI 电子书
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图书简介:
《蔡澜品味2：蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目，节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食，是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片，为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大小著名餐厅和名菜的美食秘籍。本书由金庸先生亲笔题写书名，倾情推荐。
全书共分为11个部分，即“粤菜”、“潮州菜”、“客家菜”、“顶级河鲜、海鲜”、“香港大排档风味及街边小食”、 “隐匿香港的中国味道”、“隐匿香港的国际味道”、 “粥面、甜品”、“私房菜”、“澳门豪华名菜”，和“澳门地道美食”。
《美国葡萄酒地图》是世界最为权威的三大品酒专家之一——杰西斯·罗宾逊最新力作！她与美国葡萄酒专家琳达墨菲强强联手，倾力打造的《美国葡萄酒地图》，堪称世界上关于美国葡萄酒、酒庄和酿酒师最完整、最有权威性的图书。此书史无前例地展现了美国葡萄酒的生产细节，包括地区、土壤、酒庄、葡萄园以及创造美国葡萄酒历史的...
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《北京书店地图:手绘书店指南》目的是为了彰显北京文化的内涵与气质。这张手绘地图详细标注北京具有代表性的各大书城、书市、图书批发市场、图书馆，以及新华书店、二手书店和民营的人文书店、书吧等所有与书相关的场所，为喜爱阅读的读者提供完整的北京文化旅行指导。...
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《寻味法国:摄影师的美食之旅》讲述了对法国这个爱好享乐的拉丁民族国家来说，日复一日的在亲爱的枕边人与亲爱的饭桌间来回打转，已经成为一种生活方式与人生哲学。毕竟，人世间还有什么比这两者能激起我们的快感吗？法国的厨师们将大自然赐予人类的食物，以爱的喜悦变化出一道道充满爱的尊敬的佳肴美酒，和众人一起分享这...
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这是一本充满人文气息的关于美食、旅行和生活的札记。作者是个地地道道的行者，足迹遍布天南海北山野乡间。行万里路，自然享南北风味，记地域风貌，于是就有了这本活色生香的饮食文字。其中谈到的另类佳肴很多来自古人的野史笔记，或是出自民间乡野的奇异风俗，绝大多数都是听说过，没见过，更有些吃法甚至闻所未闻。 猎...
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主要内容有：总图――中国全图及云南四邻地图；云南详图――大比例尺云南省各地市公路详图及地市简介，风景一览，土特名产等；云南周边地区图――云南周边省市公路全图及省会街区图；索引――主要乡镇以上地名索引及景点索引。...
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《设计美食》由美食设计领域先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞西尔·科合作撰写。书中含有大量插图，勾勒了这门年轻学科在法国和其它国家发展的大致全貌。全书共分为十二章节，对这一最新研究领域进行了尽可能深入的解读。《设计美食》突出显示了美食设计与大厨（费朗·阿德里亚、海斯顿·布鲁曼索、提耶里·马克思、皮埃尔·埃...
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手上拿的是星巴克還是超商咖啡，為什麼重要？紅酒好不好喝究竟是酒標暗示的？還是舌頭告訴你的？蜜糖土司融化在嘴裡，還可以把你哄進什麼樣的幻覺裡？『愛吃」和「懂吃」只有一線之隔： 你是什麼樣的人，端看你對飲食的看法紐約客專欄作家、才氣縱橫的風格生活評論家Adam Gopnik遊走美食、品味與文化，帶你什麼都嚐一嚐！曾...
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本书将首尔按照创意主题进行区分，以时尚设计、室内设计、文化、食物为关键词，以旅行的方式游走有关这些主题的区域，将每个区域的创意特色集中展示，带你领略首尔的创意生活。来吧！让我们一起背上行囊踏上美丽的首尔之旅吧！...
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《西南地区公路里程地图册:西藏自治区(2014全新升级)(旅游版)》是西藏自治区及周边地区大比例尺公路地图，国家高速公路网最新命名及编号，高速公路、国道、省道、县乡道最新公路网信息，各等级道路里程，根据交通运输部权威里程资料修订。...
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本图册为分省系列地图册之一，图册包括序图、地级行政区域图、县级行政区域图、城市图四部分。序图概括介绍了云南省行政区域范围、地形、交通等状况，在图册中起到了画龙点睛的作用。地级行政区域图以介绍居民点、道路的相互关系为主。县级行政区域图内山脉、河流、村庄、工矿、农场、道路、景点、界线等各类内容丰富、齐全...
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