蔡澜品味2:蔡澜叹名菜·粤港澳美食地图 PDF 电子书
格式:
PDF
EPUB
MOBI
TXT
CHM
WORD
PPT
图书简介:
《蔡澜品味2：蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目，节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食，是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片，为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大小著名餐厅和名菜的美食秘籍。本书由金庸先生亲笔题写书名，倾情推荐。
全书共分为11个部分，即“粤菜”、“潮州菜”、“客家菜”、“顶级河鲜、海鲜”、“香港大排档风味及街边小食”、 “隐匿香港的中国味道”、“隐匿香港的国际味道”、 “粥面、甜品”、“私房菜”、“澳门豪华名菜”，和“澳门地道美食”。
《国宴美食家常做》作为“舌尖上的中国”系列特别版，谨尊“以味为核心，以养为目的”的国宴炮制理念，以味养心，以心感味，精心筛选出60年来12场见证国家时刻的顶级盛宴，并按照开国第一宴、元首们的最爱、大型活动国宴菜单巡礼分为三部分，褪去国宴美食的神秘面纱，将每道菜式的良苦用心和背后的传奇故事娓娓道来；在制作方法...
67 Likes
《一个人的美食跑跑跑》是近日风靡中国的超人气绘本天后高木直子全新绘本，由天闻角川引进，11月5日发行上市。这次高木直子将对美食的执着，对运动的热爱化作质朴的文字，以幽默的画风，展现日本最具特色的地方马拉松之旅。讲述她在马拉松过程中，结识新朋友，感受人间温情，尝尽特色美食，品味特色文化的治愈故事。阅读她...
198 Likes
有些味道只有去当地才能体会，有些感动只有在特定的场合才能感受。这就是我马不停蹄寻找美食的原因啦，请各位快来品鉴这次的饕餮盛宴吧！神奈川篇→陶醉于最爱吃的金枪鱼！夏天的三浦半岛环游之旅！长野篇→也来挑战蝗虫＆蝼蛄！信州饕餮之旅！茨城？福岛篇→和池田小姐边走边吃！北关东至南东北的暖胃之旅！宫崎？鹿儿岛篇→钟...
115 Likes
作者锦，曾任艺术策划、美食编辑与撰稿人，美食博客——锦食堂作者，新浪、下厨房、豆瓣美食达人。由她撰写的《下厨房系列：最好的厨房－24小时的美食慰藉》内容为每日饮食计划，包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。营造温馨的家庭食堂氛围，传达一种生活方式。每一个充满创意的菜品或小吃，除了有精致诱人、很有生活...
100 Likes
《蔡澜品味2：蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目，节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食，是超200万观众的高收视超人气节目。本书将综艺节目中的精髓原原本本地转化成文字和图片，为热爱美食的读者奉上一本汇集东南亚地区和粤、港、澳大小著名餐厅和名...
152 Likes
本书一共收录了38种精致而可口的美食，从甜点到泡菜，从法国大餐到日本料理，应有尽有。用清新的色铅笔绘画来表现，细腻描绘了食物的细节，将它们画得逼真诱人!本书不光告诉你如何用画笔烹饪一桌精致美妙的盛宴，还贴心地介绍了这些美食的制作方法，让你从视觉、味觉上都能大饱口福!希望大家在阅读完本书后，能画出更多让自...
172 Likes
《三联生活周刊:美食美酒美中国》的主要内容包括：川鄂苏寻鱼记、时过境迁话江鲜、旧历江鲜无限好、烹小鲜记、刀鱼之殇、河豚的诱惑、春至扬州话江鲜、专访中国淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕、长江浪阔鲴鱼美、清江访鱼记、你所不知道的长江鱼类等。...
134 Likes
暂无图书简介!
79 Likes
《漫走南京手绘地图》内容简介：用水彩手绘的方式绘制了南京地区特色游览和旅行景点。画面精美生动，富于创意。作者为土生土长南京人，对南京特色游览景点有深入的了解，通过地图用个性而有趣的画面引导着读者在南京畅游。作者还用画笔描绘了“老南京”的生活及生活环境。...
74 Likes
《汉字树2:身体里的汉字地图》本书稿共收集了680个与“人”有关的汉字， 作者常年浸淫于文学的天地，寻索字与字之间的逻辑关联，随着心得渐增，他引入电脑强大的汇编整理能力，有系统地梳理汉字的构件，试图找出解释力更强的说法。于是，作者巧妙地将汉字的部首作为汉字的构件之一，进行梳理整合，将其浓缩在“汉字树状图”中，...
108 Likes
