中华遗产:最中国的美食 MOBI 电子书

《绘本森林:中国民间故事与神话传说(套装共9册)》独有“大绘本”设计：精心选择12开超大开本，借鉴电影宽银幕视觉效果，为小读者奉献完美的“大绘本”阅读体验。独有“百变”风格：精心设计各种风格，完美契合故事内容，或唯美浪漫，或憨厚稚拙，或活泼灵动，或古典精致，图画和文字浑然一体。...

意大利餐有着悠久的历史，也有着璀璨的文化，因其味浓香烂、原汁原味，加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法，多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在本书中，作者小林幸司与妻子根据从事多年意大利餐研究和创作的经验，从中选择出了一系列广受好评的招牌菜，...

《中国古典四大名剧(插图版)(套装共4册)》是中国清代著名的传奇剧本，作者是孔尚任，是他经历十余年三易其稿而完成的。此剧表现了明末时以复社文人侯方域、吴次尾、陈定生为代表的清流同以阮大铖和马士英为代表的权奸之间的斗争，揭露了南明王朝政治的腐败和衰亡原因，反映了当时的社会面貌。作者的创作意图是“借离合之情，...

《中国古代小说名著插图典藏系列(红楼梦+三国演义+水浒传+西游记)(套装共8册)》内容简介：中国古代的小说体类庞杂，作品浩繁。就语言形式而言，有文言、白话之不同；就作品类型而言，则有笔记、话本和章回体之别。它们以各自的方式记录了古时候的人生世象、社会风情，演绎着感人的故事。这些作品经过数百年的流传，其中一部...

《明天文学馆·中国当代小说少年读库:老棒子酒馆》由马春花和乌日罕编著，选入的主要是上世纪80年代的作品。其时，文学“寻根”热出现，风格备异的民俗小说竞相涌现。其后，虽然风俗的书写并未结束，甚至在有的作家身上已达化境，但风俗描写已成小说常态，也就产生不了轰动效应了。《明天文学馆·中国当代小说少年读库:老棒子酒...

本书内容包括：1.是什么让美食摄影如此困难？2.美食摄影选在何地 3.摄影的工具 4.美食摄影的团队分工 5.摄影的过程（预拍、浏览所有预拍、选择拍摄的时间、后期）6.如何宣传和售卖美食照片 7.你熟悉的美食如何拍摄出来的 8.冰激凌的拍摄9.拍饮料 10 拍比萨 11 仿造白天拍摄 12 拍巧克力、蛋糕、饼干 13.汉堡和油炸类 14. 拍...

《明天文学馆·中国当代小说少年读库:亲亲土豆》由刘美清编著，是一部以“爱”为主题的中国当代小说作品选。《明天文学馆·中国当代小说少年读库:亲亲土豆》选文注重青少年的阅读需求及情感需求，反映出的“爱”多姿多彩：有兄弟姐妹之爱，有友爱，有纯洁的爱情，有普遍意义上的人与人之间的关爱，还有一种无声的大爱等。这些千回...

《走出薪酬管理误区:中国企业薪酬激励系统化解决之道》从经营的视角，站在企业的角度去思考薪酬，为企业薪酬管理提供了一整套的系统化的解决方法，同时提供了专业的分析方法和工具，不论是对于企业经营者，还是人力资源专业从业者都有非常现实的指导意义。作者根据多年的咨询经验，针对八个常见误区，分别给出针对性的分析...

《闯关东的爱尔兰人:一位传教士在乱世中国的生涯(1897~1942)》作者马克·奥尼尔是老奥尼尔之孙，以新闻记者的严谨态度，搜集大量素材，包括爱尔兰长老会的珍贵文献以及奥尼尔家族史资料，通过讲述他祖父在中国传教的事迹向他致敬外，亦以一个崭新的角度来解构这段在中国历史上充满动荡与变化的时期。...

令人垂涎的美食影像，一場絕妙的盛宴！照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人，彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤，那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理，又或是你對喜歡美食攝影，本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完！拍攝美食是一種藝術。而透過本書，你將...