设计美食 TXT 电子书
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图书简介:
《设计美食》由美食设计领域先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞西尔·科合作撰写。书中含有大量插图，勾勒了这门年轻学科在法国和其它国家发展的大致全貌。全书共分为十二章节，对这一最新研究领域进行了尽可能深入的解读。《设计美食》突出显示了美食设计与大厨（费朗·阿德里亚、海斯顿·布鲁曼索、提耶里·马克思、皮埃尔·埃尔姆……）、科学、餐桌艺术甚至幽默之间的默契。
本书精选了50多个课题设计作业，小到基本的字体编排，大到社会项目，囊括的题材广泛、有趣、富有挑战性。这些课题设计作业多由世界著名的艺术院校，如芬兰赫尔辛基的艺术与设计大学、意大利博洛尼亚美术学院及德国柏林艺术大学等的优秀教师设计和布置，很多被奉为经典，为院校历届学生沿用。本书主要从课题概述、课题目标、...
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《Hadoop技术内幕:深入解析Hadoop Common和HDFS架构设计与实现原理》内容简介：“Hadoop技术内幕”共两册，分别从源代码的角度对“Common+HDFS”和MapReduce的架构设计与实现原理进行了极为详细的分析。《Hadoop技术内幕:深入解析Hadoop Common和HDFS架构设计与实现原理》由腾讯数据平台的资深Hadoop专家、X-RIME的作者亲自执笔...
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《Bootstrap用户手册：设计响应式网站》内容简介：Bootstrap是Mark Otto和Jacob Thornton在Twitter公司共同开发的一个网站开发框架，2011年8月发布至今已经成为Github上最受关注的开源项目。从最初CSS驱动的项目到目前内置很多JavaScript插件和图标，并且涵盖表单和按钮元素、支持响应式Web设计，Bootstrap为Web开发提...
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本书分为服装部件款式设计图、女装款式设计图和男装款式设计图三部分，以1688例丰富的原创绘制黑白款式图，表现了最新服装款式设计理念与独特服装质感，诠释了服装流行趋势、形式美法则及服装款式构成等知识。 本书服装款式设计新颖，图片清晰，既是服装设计专业的实用性教材，也可作为服装款式设计图学习和借鉴的必备工...
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意大利餐有着悠久的历史，也有着璀璨的文化，因其味浓香烂、原汁原味，加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法，多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在本书中，作者小林幸司与妻子根据从事多年意大利餐研究和创作的经验，从中选择出了一系列广受好评的招牌菜，...
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本书内容包括：1.是什么让美食摄影如此困难？2.美食摄影选在何地 3.摄影的工具 4.美食摄影的团队分工 5.摄影的过程（预拍、浏览所有预拍、选择拍摄的时间、后期）6.如何宣传和售卖美食照片 7.你熟悉的美食如何拍摄出来的 8.冰激凌的拍摄9.拍饮料 10 拍比萨 11 仿造白天拍摄 12 拍巧克力、蛋糕、饼干 13.汉堡和油炸类 14. 拍...
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《国际时尚设计丛书•服装:英国服装款式图技法》内容简介：服装款式图（服装平面图）的绘制是服装从业者需要掌握的基本技能。服装款式图为制板和缝制传递设计思想和服装结构，因此要求款式图绘制要准确，以避免在样衣与成衣的生产中产生错误。《国际时尚设计丛书•服装:英国服装款式图技法》采用循序渐进的方法讲解了服装款式...
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令人垂涎的美食影像，一場絕妙的盛宴！照片具有魔力。當你知道如何讓一道甜點看起來極致美味誘人，彷彿光盯著它瞧就能讓人胖個 1 公斤，那麼你就有能力從幾公里外挑逗人的味蕾。無論是要記錄你親手製作的豪華料理，又或是你對喜歡美食攝影，本書內容都能讓你想狼吞虎嚥地一口氣讀完！拍攝美食是一種藝術。而透過本書，你將...
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《时装画:17位国际大师巅峰之作》介绍了20世纪以来最伟大的17位时装画大师，展现了他们丰富的人生和卓著的成果。作为《时装画:17位国际大师巅峰之作》的作者，大卫•当顿是当今最成功的时尚艺术家之一，其作品也同其他时装画大师作品一起收录在《时装画:17位国际大师巅峰之作》中。《时装画:17位国际大师巅峰之作》图文并茂...
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《改变2:幸运是设计出来的》内容简介：世界上所有的成功，不是只要靠努力就可以实现的。有些人，无论做什么事都很顺利：做学生时，考试试卷上出现的都是他会做的题目，成为职员后，他总是独占上司的赞语，且一路平步青云，他能邂逅完美的伴侣并幸福地生活下去只要投资，就能得到相应的回报；遇到自己不能解决的难题，总有人...
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