海底捞管理智慧 EPUB 电子书

作者: 邹金宏
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图书简介: 《海底捞管理智慧》由餐饮管理专家邹金宏老师编著,是广大餐饮管理人员的优秀参考读本。书中从服务、管理、出品、学习等八个方面,辑录了大量的海底捞的成功实例,对餐饮行业的佼佼者海底捞火锅店进行了全面而实用的剖析。是一本号称海底捞员工也要学习的专著。《海底捞管理智慧》不仅站在了广大读者的角度考虑,同时也有站在海底捞的角度,探讨总结以往,思考未来。因此,也有值得海底捞人学习参考的意义。
 
《赢在制度:制度才是管理致胜的王道》企业管理中的问题归根结底还是制度的问题。制度规范了,工作才有高效率。不会用制度管理,干到累死也不会有成绩!一个成功的管理者,也必然是一个制度管理大师。因此,不管做什么,要想成功,就必须重视制度建设、增强制度管理的意识,让制度的理念在企业肌体中运行,只有这样,才能从...
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是什么样的课堂,让苹果、谷歌、哈佛商学院、梦工厂、北影、上戏、CCTV《谢天谢地你来啦》节目组、果壳网争相采纳?是什么样的课堂,让赖声川导演、乔布斯教主都一致推崇?答案是:即兴表演艺术。即兴表演兴起于美国,却影响了整个世界。作者Patricia是斯坦福大学最能启发学生灵感的戏剧老师。《即兴的智慧》就诞生于斯坦福...
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《光明大手印:智慧人生》写大手印文化对世界和人生的诸多智慧“看法”,分为两个部分:人生方向——智慧路标,人生选择——智慧问答,内容涉及怎么在工作中兼顾修行,怎么读书、怎么处理家庭矛盾、怎么影响家人、怎么对待爱情、怎么处理人际关系、修行人怎么面对日常纠纷、怎么看待社会热议的一些问题,等等。第一部分为散谈随笔...
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  《咨询的奥秘:寻求和提出建议的智慧》是一本在全球咨询领域畅销多年的经典著作。《咨询的奥秘:寻求和提出建议的智慧》不仅仅是一本关于咨询的书,更是一本关于与人相处之道的书。作者通过对自己25年专业经验的总结和提炼,精辟地归纳出了各种规则、定律和原理,其中包括如何在竞争激烈的咨询市场中脱颖而出、如何为咨...
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《生命的大智慧:老子》先介绍了老子其人、老子其书、老子思想形成的因素,老子思想流行的原因,以及老子思想形成的因素。然后按次序介绍《老子》八十一章正文。每章首先列出原文,其次译意,再次解析,最后说明。老子只有五千言,并且字字珠玑,值得反复揣摩。第三部分介绍老子思想的系统、精神、价值、影响。老子思想是有...
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《儿童情绪管理与性格培养绘本(套装共6册)》内容简介:《拯救浴缸》讲述了克劳迪娅挑中一个看似普通却有一颗大大的心的浴缸,每天晚上她都玩着不同的洗澡大冒险游戏,和鲸鱼王子喝茶,或是坐火箭去月球。但是一天,克劳迪娅突然决定不再洗澡了。随着时间一天天过去,可怜的浴缸变得又空又干,它那颗大大的心也越来越孤单……...
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《儿童情绪管理与性格培养绘本(第11辑):培养孩子自控力(套装共7册)》内容简介:《输不起的莎莉》讲述了莎莉任何事都喜欢是第一!在学校排队要第一,课间要第一个冲出教室。她甚至要第一个吃完奶酪通心粉!不幸的是,莎莉讨厌输,而这些让她性子火爆还伤了感情。她的同学在学校甚至给她起了“输不起的莎莉”的外号。在老师和妈...
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《超越极限:最受德国中小企业推崇的管理课》内容简介:程序员托马斯•威尔曼创建了一家拥有15名雇员的小型IT公司,并度过了4个刺激且令人筋疲力尽的年头。由于超负荷的工作,他连最大的登山爱好也放弃了,最终被累垮在医院的病床上。他不得不转换自己的方向,在企业管理教练沃尔夫冈•拉迪斯的帮助下,开始学习如何成为一位真...
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《自在》——星云大师的人生智慧课,一则则禅师的故事、体验、顿悟,蕴藏着无限的生命启示,让你化迷为悟,启迪你茫然的思绪。它并不是深不可知的玄理,更不是怪力乱神的现象,而是一口清浅易尝的心灵活泉,它能开展宽阔的心胸,创造智能。...
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《智慧风暴:世界是调心的道具》内容主要源自“光明大手印”书系,是由《智慧风暴:世界是调心的道具》系中摘选出大手印文化在当代生活中能带来直接妙用的精华内容编撰而成,作为《智慧风暴:世界是调心的道具》系智慧的延伸,具有不可取替的意义。它透过简洁、平实的语言,对“人生”、“死亡、”“无常”、“选择”、“价值”、“命运”、“...
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